Linda Goodhue Fotografija / Moment Open / Getty Images
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 20 minut
- Dobitek: 14 piškotov (14 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 264 | Kalorije |
| 15g | Maščoba |
| 31g | Carbs |
| 2g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 14 piškotov (14 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 264 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 15g | 19% |
| Nasičene maščobe 6g | 30% |
| Holesterol 1mg | 0% |
| Natrij 217mg | 9% |
| Skupni ogljikovi hidrati 31g | 11% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 2g | |
| Kalcij 97mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je nekaj najlažjih majhnih tort, ki so jih naredili najljubše med otroki, ki si želijo pomagati v kuhinji. Kombinacija javorjevega sirupa, kokosovega mleka in kakava v teh piškotah je popolnoma božanska, zato uporabljajo sestavine, ki jih verjetno imate v svoji shrambi, če kuhate brez mleka ali vegansko.
Skoraj vsaka zmrzovanja so okusna na teh tortah, predvsem pa je arašidovo maslo, ki je najbolj priljubljeno med otroki in celo nekaj odraslimi v moji družini.
Razmislite, da bi naredili šaržo teh piškotov za rojstnodnevne zabave ali druženja, kjer bi lahko bili otroci ali odrasli, ki so občutljivi na mleko. Lahko jih zabavate, če jih okrasite, da jih naredite praznično ali da ustrezajo temi zbiranja. Pladenj s čokoladnimi piškoti, okrašen v barvah vaše ekipe, bi bil dobrodošel za sladico, ko se pri hiši prirejate na prstih ali prirejate zabavo za spremljanje iger.
Sestavine
- 2 skodelici večnamenske moke
- 1/2 skodelice kakava v prahu
- 2 žlički pecilnega praška
- 1/4 čajne žličke morske soli
- 1 skodelica javorjevega sirupa
- 3/4 skodelice kokosovega mleka
- 1/2 skodelice kanolovega olja (ali olivnega olja)
- 3 unče temne čokolade brez mleka (stopljena)
- 2 žlici sojinega jogurta brez mleka
- 1 čajna žlička vanilije
Koraki za to
Pečico predhodno segrejte na 350 F. V ponvi za muffine ali piškote s podložkami položite približno 14 skodelic.
V srednje veliko mešalno posodo presejte moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol.
V majhni posodi za mešanje stisnite skupaj javorjev sirup, kokosovo mleko, kanolovo olje, stopljeni čokoladni jogurt in vanilijo. Mešanici javorjevega sirupa dodajte suhe sestavine in mešajte, dokler se le ne združi.
Testo razdelite na skodelice za skodelice, tako da vsaka zapolni približno dve tretjini do tri četrtine poti.
Pečemo približno 20 minut ali toliko časa, da zobotrebec, vstavljen v središča skodelic, postane čist.
Pustite, da se piškoti pred ohladitvijo zmrznejo z žlico, da se popolnoma ohladijo.
Shranjevanje čokoladnih piškotov brez mleka
Če želite dlje časa shranjevati, neizolirane piškote zavijte posamično v plastični ovoj in jih položite v nepredušno posodo. V hladilniku jih lahko hranite do sedem dni ali v zamrzovalniku štiri do šest mesecev. Ko jih želite uporabiti iz zamrzovalnika, jih pustite, da se odtalijo na hladilnem stojalu, kar bo zagotovilo, da dna piškotov ne bodo mokri. Za odmrzovanje bodo trajale od 30 minut do tri ure.
Oznake recepta:
- brez mlečne sladice
- čokoladne piškote brez mleka
- sladica
- ameriški
