Photostock Izrael / getty Images
- Skupaj: 30 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 20 minut
- Dobitek: 4-5 pintov (64 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 34 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 8g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4-5 pintov (64 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 34 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 120mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 8g | 3% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 7mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Uživanje pese, narejeno s peso, zeljem, hrenom, kisom in čebulo, skupaj s sladkorjem in soljo, se dobro poda na solato ali sendvič, s pečenkami ali z žlico.
Sestavine
- 4 skodelice surove pese (sesekljane)
- 6 skodelic zelja (sesekljano)
- 2 skodelici čebule (sesekljana)
- 2 skodelici granuliranega sladkorja
- 2 žlici pripravljenega hrena
- 1 žlica soli
- 2 skodelici kisa
Koraki za to
Zberite sestavine.
Združite vse sestavine v velikem kotličku.
Zavremo, zmanjšamo vročino in dušimo približno 20 minut ali dokler se ne zgosti, občasno mešamo.
Pakirajte v vroče sterilizirane kozarce in jih 20 minut obdelajte v vreli vodni kopeli.
Namig
Splošno pravilo za višje nadmorske višine, ki ga izvajajo univerzitetne države Colorado Extension Cooperative Extension:
- Zaradi nižje vrelišča vode na visoki nadmorski višini povečajte čas obdelave za 1 minuto na vsakih 1000 čevljev nadmorske višine, če je čas 20 minut ali manj. Če je čas obdelave več kot 20 minut, povečajte za 2 minuti na 1.000 čevljev.
Oznake recepta:
- užitek
- ameriški
- pozimi
- omako
