Fagor Electric Multi Cooker je počasen štedilnik, kuhalnik tlaka in kuhalnik riža v enem. Fagor America Inc.
Električni kuhalnik Fagor Electric je priročna večopravilna kuhinja v kuhinji, idealna za kuhinje z omejenim prostorom za shranjevanje. Pomembno pa je vedeti, da vsaka funkcija naprave nima nujno vseh zvončkov, žvižgov in funkcij, ki bi jih imeli aparati za enkratno uporabo.
Električni kuhalnik Fagor Electric je pod 100 dolarjev, kar je primerno za plačilo kuhinjskega aparata, ki ima toliko funkcij. Če nameravate to uporabljati predvsem kot osnovni počasni štedilnik in kuhalnik pod tlakom, boste verjetno s to napravo zadovoljni.
To je počasni kuhalnik
Funkcija počasnega štedilnika je delovala odlično, kuhala je črno fižolovo juho s klobaso in čardom z enakomerno, enakomerno nizko vročino ves dan. In čeprav mnogi domači kuharji trdijo, da večina počasnih kuhalnikov nima časovnih začetnikov, ima ta možnost, ki jo je mogoče programirati do 8 ur (Kot opozarjate v ročnih navodilih, ne uporabljajte časovnika za zakasnitev zagona za živila, ki bi lahko pokvarite, če jih pustite pri sobni temperaturi). Multi Cooker ima samo eno nastavitev temperature (nizka, za katero pravi, da je približno 180 stopinj F) in 9, 5-urni časovnik je mogoče nastaviti v 30-minutnih intervalih; piska in preklopi na tople nastavitve, ko merilnika zmanjka.
Gre za tlačni kuhalnik
Funkcija tlačnega štedilnika ima nizke in visoke nastavitve, vendar visoko nastavljena kuhalna enota znaša le okoli 9 psi (funt pritiska na kvadratni palec), medtem ko je standardna nastavitev "visoke" 15 psi za večino standardnih kuhalnikov in tlačnih kuhalnikov. Nizek tlak Multi Cooker je približno 5 psi. To pomeni, da lahko kuhamo hrano dlje kot v običajnem kuhalniku pod tlakom. Vendar mi je bilo všeč, kako enostavno je bilo uporabiti tlačni štedilnik - samo nastavite timer in ga pustite, da opravi vse delo - ne čakajte s štedilnikom, da se pritisk poveča, in spraševal sem se, ali ste pravilno prilagodili temperaturo peči za vzdrževanje prava raven tlaka. Stroj zazna, ko je štedilnik pod polnim pritiskom in začne od tam naprej. Tlak lahko sprostite tako, da zavrtite ventil za sprostitev tlaka ali preprosto tako, da pustite, da se tlak pade naravno, ne da bi se dotaknili stroja (metoda spuščanja hladne vode s tem večkratnim kuhalnikom ni mogoča). Uporabil sem ga za kremo iz špargljeve juhe in se mi je zdela enostavna jed z enim lončkom, še posebej zato, ker sem šalotko lahko pordela kar v večkratnem kuhalniku.
To je kuhalnik riža
Nastavitev štedilnika riža na Multi Cooker je nekoliko zavajajoča; v bistvu je 6-minutni časovnik za tlačni štedilnik. Pri mojem testiranju 6 minut ni bilo dovolj dolgo, da sem skuhal običajen beli riž, zato sem ga moral kuhati še dodatnih nekaj minut. Riž je bil bolj suh in por, kot puhast. Pri nekaterih receptih to morda ne bo težava, toda če iščete puhasto in izrazito jedro riža, ga s funkcijo kuhalnika riža ne boste dobili. Priročnik namiguje, da če imate raje skuhan riž, ki bi imel bolj puhasto konsistenco, ga lahko daste v košaro za pare (ni vključena). Nastavitev štedilnika riža lahko uporabite tudi za kuhanje polente, rižote in drugih jedi na osnovi žita.
Spodnja črta
Prednosti:
- Ima časovnik za zakasnitev vklopa, tudi za funkcijo počasnega štedilnika Majhen odtisPodročna nastavitev "rjave" vam omogoča, da hrano neposredno posujete v štedilniku, enostavno za uporabo, še posebej funkcijo štedilnika pod pritiskom
Slabosti:
- Samo ena nastavitev temperature za počasen štedilnikRic štedilnik je lahko netočna
Več podrobnosti:
- Odstranljiva posoda za kuhanje brez palic vsebuje 6 četrt (čeprav počasnega štedilnika ne smete napolniti več kot 2/3 za funkcijo štedilnika) ima nastavitve "rjave" in "ohranjate toplo". Vsebina vsebuje priporočene čase kuhanja pod tlakom. funkcije
