Nataly Hanin / Getty Images
Frittatas so hiter in enostaven zalogaj, ki traja le nekaj minut. Ti trdovratni bratranci eterične omlete so tudi odlično sredstvo za uporabo ostankov. Frittatas lahko kuhamo na štedilniku, v mikrovalovni pečici ali pečemo v navadni pečici; vse je odvisno od recepta. So res precej neumni; edina napaka, ki jo lahko resnično naredite, da jo premagate ali premagate, je pa to mogoče, če boste pozorni.
Frittatas so odličen način za izrabo ostankov. Na primer, ko skuhamo testenine, če so ostale, imamo naslednji dan frittato. Enako za kuhano zelenjavo, imamo celo recept za frittato, narejen iz govejega govejega mesa in ostanka zelja iz dneva svetega Patrika.
Frittato je enostavno narediti tudi po metodi štedilnik. Vse, kar morate storiti, je, da premagate nekaj jajc z mlekom ali smetano, dodate vse od zdrobljenega sira do kuhane slanine do ostankov testenin do riževega pilava in nato skuhate. Pazi na frittato, ko se kuha na štedilniku in pod brojlerjem. Ali pa naredite pečeno frittato, po navodilih iz pečene zelje Frittata. Uporabite domišljijo in uživajte: frittata sta dober dan ali noč!
Frittata recepti
- Fastata s sirastimi testeninami
To je naša klasična pripravljenost, kadar imamo v hiši preostale kuhane testenine. Testenine Frittata
Vsako ogreto špagetovo omako prelijemo čez vsako porcijo, da frittati dobi nekoliko več okusa in telesa. Yum.Carbonara Frittata
Ta čudovit recept je narejen z ostanki špageta Carbonara. Pečen je tudi v pečici, da prihranite čas (in vašo energijo!) Salsa Frittata
Zdaj pa dodamo še nekaj zelenjave in nekaj začinjene taco omake za Tex-Mex zvitek. Všeč nam je kombinacija vročih jajc s hladno taco omako in zelenjavnim prelivom.Tomato Pasta Frittata
Ta čudovit recept doda nekaj svežih paradižnikov klasičnemu receptu s frittata. Smešno je. Hash Brown Frittata
Ta velika frittata se peče v pečici, tako da se lahko po sprostitvi sprostite. Odlična rešitev za malico! Mikrovalovna slanina Frittata
Kot pri vseh frittatah, če vam ena ali več sestavin ni všeč (očitno razen jajc), jih preprosto spremenite. Uporabite grah ali čebulo ali česen namesto zelene paprike, švicarski sir ali Gouda, namesto slanine uporabite šunko; nebo je meja! Švicarska jajca
Ta pečena frittata ima čudovit okus in popolno teksturo. Postrezite z nekaj maslenega toasta in pomarančnega soka za pravo udobje hrane.
Če želite zmanjšati maščobo in holesterol, lahko v teh receptih nadomestite jajčni beljak ali nadomestke jajc. Če uporabljate vsa beljakovina, bodite pozorni, da bo frittata bolj suha. Polovico jajc raje nadomestimo z beljakom. Za vsako jajce uporabite dva beljaka ali 1/4 skodelice nadomestka jajc.
