Yulia Butyrina / E + / Getty Images
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 215 | Kalorije |
| 8g | Maščoba |
| 20g | Carbs |
| 1g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 215 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 8g | 10% |
| Nasičene maščobe 5g | 25% |
| Holesterol 24mg | 8% |
| Natrij 9 mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 20g | 7% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 1g | |
| Kalcij 14mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Zlati Cadillac je okusen koktajl, ki so ga razvili v 70. letih prejšnjega stoletja. Fantastičen desertni napitek, ta kremni martini je svetloba na alkoholu in se lepo ujema s skoraj katerokoli sladko sladico, še posebej, če vključuje čokolado.
Ključna sestavina tega recepta je Galliano, tisti zlati liker v visoki steklenici, ki se dviga nad vse druge v šanku. Rahlo bogatim martinijem doda izrazit okus več kot 30 okusov, vključno z janeževim semenom in vanilijo. Ko se seznanite s svetlo, sladko čokolado crème de cacao in smetano, dobite intriganten kontrast okusov, ki je čisto užitek.
Da bo ta recept še bolj privlačen, ga je treba hitro zmešati. Ker se tri sestavine vlijejo v enakih količinah, si jih je tudi zelo težko zapomniti. To je zagotovo odlična pijača, ki jo dodate svojemu repertoarju za tiste čase, ko ste pripravljeni na malo popuščanja.
Sestavine
- 3/4 unča kreme
- 3/4 unče bela crcame de cacao
- 3/4 unče likerja Galliano
Koraki za to
Zberite sestavine.
V koktajl shaker, napolnjen z ledenimi kockami, vlijemo smetano, belo kremo de cacao in Galliano.
Dobro pretresite.
Prilijemo v ohlajen koktajl kozarec.
Postrezite in uživajte!
Nasveti
- Crème de cacao je sladki liker z okusom čokolade, ki je na voljo v dveh sortah: temni (rjavi) in beli (bistri). Medtem ko imajo običajno enak okus in lahko uporabite katero koli, bodo barve likerjev spremenile videz pijače. Da bo vaš Cadillac "zlat", pojdite z belo možnostjo, tako da rjava ne tekmuje z rumeno barvo Galliano. S katerim koli koktajlom na osnovi smetane poskrbite, da bodo vaši mlečni izdelki sveži. Preverite datum poteka in ga preizkusite. Če diši, bo to pokvarilo pijačo in zapravilo vaš liker. Če je krema za vas pretežka, namesto nje uporabite pol. To je popolno ravnovesje med gosto smetano in tankim mlekom in je odlična izbira za številne mlečne koktajle. Rikovi koktajli so veliko boljši, če jih postrežemo čim bolj hladno. Najlažji način, da vaš zlati Cadillac ostane hladen od prvega požirka do zadnjega, je uporaba dobro ohlajenega kozarca. Če ga postrežete po večerji, kozarčke za koktajle med jedjo odložite v zamrzovalnik in bodo lepo in zmrznjeno, ko bo čas za sladico.
Kako močan je zlati kadilik?
Oba likerja, ki se uporabljata v zlatem kadiluku, sta relativno lahka. V kombinaciji ustvarijo nizko dober koktajl, ki je kot nalašč za pijačo po večerji. V povprečju ima vsebnost alkohola približno 13 volumskih odstotkov alkohola (dokazano 26).
Oznake recepta:
- martini
- sladica martini
- ameriški
- božič
