Diana Rattray
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 40 minut
- Prinos: služi 4
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 1119 | Kalorije |
| 61g | Maščoba |
| 45g | Carbs |
| 92g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 1119 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 61g | 79% |
| Nasičena maščoba 18g | 88% |
| Holesterol 300 mg | 100% |
| Natrij 782mg | 34% |
| Skupni ogljikovi hidrati 45g | 16% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 92g | |
| Kalcij 117mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Te piščančje prsi v kosteh z medom so enostavne za pripravo in peko, okusne so z rižem ali rezanci ali postrežene s pečenim ali pečenim krompirjem. Ta piščančja jed je odličen vsakdanji obrok za družino ali pa ta obrok pripravite za naporen vikend.
Sestavine
- 1/4 skodelice medu
- 3 žlice rjavega sladkorja (pakirano)
- 3 žlice rdečega vinskega kisa
- 2 žlički lite sojine omake
- 4 piščančje prsi polovice (kost, približno 3 kilograme)
- 1/3 skodelice moke
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička posušenega listnega timijana
- 1 čajna žlička paprike
- 1/4 čajne žličke mletega črnega popra
- 2 žlici masla
- 2 žlici kanolinega olja
Koraki za to
Pečico segrejte na 400 F.
V majhni ponvi združite med, rjavi sladkor, kis in sojino omako. Pripeljemo do vretja. Odstranite s toplote in odložite.
Združite moko, sol, timijan, papriko in poper v vrečki za shranjevanje hrane; dodamo koščke piščanca in stresemo k prevleki.
V pekač damo stopljeno maslo in olje. Piščanca položimo v pekač, obrnemo ga s kleščami, dokler ga ne premažemo z maslom in oljno mešanico. Piščančje prsi razporedite s kožo navzgor; pečemo 20 minut.
Mešanico medu prelijemo čez piščanca in nadaljujemo s pečenjem 20 do 30 minut, nekajkrat pregnetemo. Kokoš naj v najdebelejšem delu registrira najmanj 165 F in se ne dotika kosti.
Te okusne piščančje prsi postrezite z vročim kuhanim rižem ali praženim ali pečenim krompirjem za čudovit obrok. Služi 4.
Podobni recepti
Piščančji palčki iz pečenega medu
Te okusne piščančje noge pečemo, nato jih premažemo z medu, rjavim sladkorjem in limonino mešanico. Ne le, da je to hiter in enostaven obrok, ki ga je mogoče popraviti in speči, enostavno je tudi na proračun. Te piščančje drobtine postrezite z rižem, praženim krompirjem ali rezanci za čudovit družinski obrok vse noči v tednu.
Piščančje prsi z medeno gorčico
Preprosta mešanica medene gorčice in marelice ohranja okuse teh okusnih polovic piščančjih prsi brez kosti. Postrezite te okusne piščančje prsi z rižem in zeleno solato ali pareno zelenjavo.
Medeni Dijon pečen piščanec
Razkosane piščančje prsi so spečene z okusno mešanico medu, začinjene gorčice in curryja v prahu za super vsakdanji obrok. Ta piščanec je popolnoma slasten s kuhanim ohrovtom ali blitvijo in pečenim krompirjem. Ob strani postrezite preprosto zeleno solato ali narezan paradižnik.
Piščanca počasnega kuhanja medu in gorčice
Uživajte v tem lahkem piščancu z medom in gorčico za počasni kuhalnik. Piščanček je narejen s preprosto kombinacijo dijonske gorčice in medu, počasi kuhane 4 do 7 ur.
Medeni citrusi
Na okusu popecite ali popecite te okusne medene citrusne polovice piščančjih prsi. Chipotle Tabasco omaka daje tem piščančjim dojkam mučen dimljen okus, vendar brez navadne uporabe uporabite Tabasco. Te so odlične s krompirjem ali krompirjevo solato in vašo najljubšo stransko zelenjavo.
Oznake recepta:
- Piščanca
- večerja
- Južni
- družinska večerja
