Vanya Dudumov / Getty Images
Scallions prinesejo okus čebule brez dolgega čakanja na vrtu ali luščenja v kuhinji. Čeprav izraze luska, zelena in spomladanska čebula zamenimo tako, da označujemo čebulo, pobrano pred čebulicami, se med seboj dejansko razlikujejo na naslednji način:
- Zelena čebula: Navadna čebula, nabrana pred oblikovanjem čebulice Pomladna čebula: Navadna čebula, nabrana, če je čebulica manjša od četrtine Scallions: Sorte, ki čebule nikoli ne tvorijo
To je lepo in nenaučno. Obstaja posebna vrsta allium, Allium fistulosum , to je trajnica, ki tvori grudo, ki nikoli ne zraste v čebulico. Običajno imajo najboljši okus, vendar jih lahko gojimo kot trajnice nekoliko več nege. Mnogi vrtnarji gojijo trajnice sort, vendar jih uporabljajo kot enoletnice. In luske rastejo tako hitro, da jih je dovolj preprosto, da jih posadite.
Pazite zdaj: Kako gojiti lupine
Koščke lahko celo ponovno ukoreninite iz trgovine, če pustite nekaj centimetrov stebla, pritrjenih na korenine. Niti vam jih ni treba saditi na vrtu. Skale bodo srečno rasle v kozarcu vode. Ko je nekaj tako smešno enostavno rasti, lahko izkoristite tudi vsako priložnost.
- Listi: Zrnca imajo votle liste, podobne lopatici, ki se zložijo drug ob drugem ob dnu rastline. Rože: Cvetovi rastejo na posameznih steblih in se začnejo pokrivati v papirnati plašč. Rastoča glava cvetov bo sčasoma razprla plašč. Okrogle cvetne glave so globusi posameznih cvetov.
Botanično ime
Skupna imena
Pogosta imena so olupki, zelena čebula, spomladanska in čebulna čebula.
Območja trdote
Trajnice so v območjih 3 do 9. navedene kot trdožive. Druge vrste so dvoletne, čeprav lahko zaradi hladnega uroka pomislijo, da so prestopile zimo, zaradi česar so začele sejati prvo leto.
Izpostavljenost soncu
To je listnata zelenjava, ki zmore nekaj delne sence, vendar se bo najbolje odrezala in ostala zdrava na soncu. Upoštevajte le, da imajo radi redno vodo, zato jih ne sadite v vročo in suho zemljo.
Nasveti za gojenje
Seme lahko začnete v zaprtih prostorih približno pet do šest tednov pred zadnjim datumom zmrzali ali počakate nekaj tednov in usmerite setev na vrt. Kakor koli že, posejajte seme približno 12 centimetrov globoko in nekoliko gosto (štiri do osem semen na celico). Kot pri drugih čebulah je tudi kalitev lahko počasna in slaba. Najpomembnejša stvar, ki jo potrebujejo semena ožilja, je konstantna vlaga, zaradi česar je začetek semen v zaprtih prostorih, kjer lahko pazite na njih, dobra izbira.
V trdoživih conah USDA sedem in več lahko začnete neposredno sejati septembra, za zimsko in spomladansko spravilo.
Sadike posadite na sončno mesto. Tako kot čebula ima tudi luska zelo plitv koreninski sistem, zato jih boste morda morali zalivati vso sezono. Vendar ne pustite, da sedijo v vlažni zemlji. Morala bi biti vlažna, vendar dobro odtočna.
Tanke sadike na približno eno nogo. Lahko jeste vse rastline, ki jih redčite. Da bi imeli stalno trgatev, posadite naslednike vsake tri do štiri tedne.
Nega
Poleg tega, da rastline zalivate, jim mesečno dajte nekaj dodatnega gnojila. Nekaj z veliko dušika, kot ribje emulzije, bi ohranilo zeleno rast in rast. Edino drugo vzdrževanje bi bilo ohranjanje območja brez plevela.
Škodljivci in težave
Večina škuljev je praktično brez težav. Če začnete opažati težave, bi moralo pomagati vrtenje naslednjega pridelka na drugem območju vrta.
Obstaja nov vrtni škodljivec, ki se začenja širiti v vzhodnih državah. Rudar listja allija odloži jajca v liste okrasnih in užitnih rastlin v družini čebule. Ličinke pojedo svojo pot do čebulnice, pri čemer uničijo rastlino. Bodite pozorni na novice o zatiranju tega škodljivca.
Trgatev
Zlomi so nežni in blagi, ko so mladi. Nabiranje lahko začnete takoj, ko rastline dosežejo približno 5 do 6 centimetrov in so široke kot svinčnik. Pobirajte celotno rastlino, tako da jo izvlečete.
Predlagane sorte
- Zimzeleno bela gomila: Trajnica sorte, ki je primerna za zimski pridelek v hladnem okviru (60 dni). Stražar: Ta sorta spada nekje med lupinico in spomladansko čebulo (50 dni). Nabechan: To japonska sorta je cenjena zaradi svojega okusa (60 dni). Rdeča brada: Ta je hitro in enostavno gojenje. Ima vijolično-rdeča stebla (50 dni). Tokijska dolga bela: To je še ena aromatična trajnica (75 do 90 dni).
