Smreka
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 koktajl (1 porcija)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 198 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 28g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 koktajl (1 porcija) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 198 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 429mg | 19% |
| Skupni ogljikovi hidrati 28g | 10% |
| Dietna vlaknina 9g | 31% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 115mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Krvava Marija je ikona v svetu koktajlov. To je najljubša pijača za brunch, vsak jo lahko zmeša, in jo označujejo za enega najboljših zdravil za mamico. Skratka, malo pijač lahko premaga narejeno krvavo Marijo.
Pravih skrivnosti, kako narediti veliko krvavo Marijo, ni. To je pravzaprav zelo preprosta pijača, ko jo razgradite: kozarec vodke prelijte po ledu, kozarec napolnite s paradižnikovim sokom, nato dodajte limonin sok in začimbe. Vse skupaj se hitro pripravi ali pa ga lahko pripravimo pred časom za samostojno krvavo mešanico Mary.
Krvava Marija je popolnoma prilagodljiva vašemu osebnemu okusu. Pijača je lahko tako začinjena ali blaga, kot želite. Liker lahko izklopite ali ga popolnoma preskočite in uživate v devici Mariji. Resnično ni čudno, da je ta priljubljeni koktajl skozi leta navdihnil nešteto paradižnikovih napitkov.
Kliknite Predvajaj in si oglejte ta recept Pridružite se
Sestavine
- 1 1/2 unče vodke
- 3 unče paradižnikovega soka
- 1/2 unč limoninega soka
- Worcestershire omaka 1 črtica
- Ščepec zelene soli
- Ščepec mletega popra
- Vroča omaka (po okusu)
- Neobvezno: hren (po okusu)
- Garnish: pecelj zelene in / ali peclje iz kumarice
- Garnish: limonin klin
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Tekoče sestavine sestavite v kozarcu highball nad kockami ledu.
Smreka
Dobro premešamo. Če se vam zdi, da bi radili zabavno tehniko mešanja, poskusite zvaljati to.
Smreka
Dodajte in prilagodite začimbe po okusu.
Smreka
Okrasite z limono in zeleno ali kumarico.
Smreka
Postrezite in uživajte!
Več nasvetov o ustvarjanju Krvave Marije
- Paradižnikov sok je ključna sestavina te pijače, najboljša krvava Marija pa je narejena s kakovostnim paradižnikovim sokom. Če imate električni sokovnik, zaženite nekaj zrelih paradižnikov skozi njega in uživajte v svežem možnem paradižnikovem soku. Ob nakupu paradižnikovega soka preberite etiketo. Izberite tistega, ki ne vsebuje nepotrebnih dodatkov in je narejen iz svežih sestavin. Preskočite pločevinke paradižnikovega soka, saj jih ni mogoče ohranjati sveže in so ponavadi slabe kakovosti. Dober paradižnikovo sok v steklenici s tesnim tesnilom bo ustvaril boljši okus krvave Marije. Pikantnost te pijače bo odvisna od vroče omake, ki jo izberete in od količine, ki jo dodate. Tabasco je priljubljen, vendar eksperimentirajte z različnimi blagovnimi znamkami, intenzivnostmi in okusi. Cholula Chili česen je zelo priporočljiv. Ena stvar, ki si jo morate zapomniti pri katerem koli začinjenem koktajlu, je, da je najbolje začeti z manj in dodati več po svojem okusu. Ko zaužijete preveč začimbe, se ne vrne nazaj in lahko zlahka pokvari sicer odlično pijačo. Ko naredite koktajle doma, lahko enostavno preskočite garniš. Nekatere pijače, tudi ta, pa se zanašajo na garni. Steblo zelene je najpogostejše, vendar bodo številni oboževalci uporabili sulico iz kumarice ali oboje. Tudi če ne marate kumaric, se vam zdi, da je v tej pijači neverjetno, saj sokovi vlijejo paradižnikovo mezgo in dodajo še eno dimenzijo, ki je zelena preprosto ne more ponuditi. Razmislite tudi o limoninem klinu. Lahko ga uporabite, da v pijačo iztisnete malo več soka. Tudi drgnjenje klina okoli oboda stekla je prijeten dotik. Ta namig limone poživi vaše okusne brsti pred vsako pijačo.
Kako močna je krvava Marija?
Če ne prelijete vodke, bo Krvava Marija nežna mešana pijača. Vsebnost alkohola naj bi padla nekje okoli 10 odstotkov ABV (20 dokaz), ali približno enako lahkemu vinu.
Naredite svojo lastno krvavo Mary Mix
Vaša predhodno pripravljena krvava mešanica Mary naj ostane sveža en teden ali nekoliko dlje. To je tudi lepa možnost za zabave, navijanje ali hitro olajšanje. Ko je čas za krvavo Marijo, vodko preprosto prelijte z ledom, dodajte svojo mešanico in vse dodatne začimbe, ki jih želite, in uživajte!
Spremembe recepta
Krvava Marija ni edini koktajl na osnovi paradižnika. Ko boste enkrat okusili ta aromatičen koktajl z vitamini, boste zagotovo želeli še več in med recepti ne manjka.
- Prva možnost je, da liker preprosto preklopite. Vodka je enostavna izbira, vendar boste ugotovili, da drugi dodajo dodatno plast okusa. V resnici je prvotna krvava Marija (imenovana rdeča snapperka) uporabljala gin. Central Park je sodoben recept, ki odlikuje ta okus samo z vanilijevim namigom. Krvava Marija se odloči za tekilo in hitro lahko postane nova najljubša. Tudi Mezcal deluje in da se paradižnik v paradižniku zagotovo ne izgubi. Ustvari noro krvavo Marijo z vsemi vrstami okraskov. Od sira na žaru in kumaric do slamic iz slanine je zelo zabavno deliti s prijatelji. Zelo priljubljena različica je Krvavi cezar, ki namesto paradižnikovega soka preprosto uporablja klamato. Če to pijačo prelijete s ščepcem muškatnega oreščka, boste imeli severnega jelena Cezar. Viski je še ena možnost za kateri koli "krvavi" koktajl in štirideseti Creek Cezar je zabaven recept, s katerim lahko začnete. V tem receptu lahko uporabite paradižnik namesto klamato. Tako kot vse te pijače so včasih resnično enostavno enostavno pijačo. Takrat je lahko rdeče pivo (ali rdeče oko) koristno. V najljubše pivo dodajte malo paradižnikovega soka s ščepcem soli in že ste končali. Seveda ga lahko po želji oblečete z več začimbami. Za edinstven zvitek si lahko prilijete vodko s paradižnikom in uživate v tem receptu tomojito. Zelo zanimiv in osvežujoč je blazno sočen češnjev paradižnik, ki dodaja preprost sirup iz bazilike in prelije celotno mešanico s sodo. Na povsem drugi ravni je sangrita. To je priljubljen način, da posnamete posnetek tekile (ali jo počasi srkate) s lovilcem. Medtem ko originalni mehiški recept za sangrito uporablja pomarančni sok, se amerikanizirana različica odloči za osnovo paradižnikovega soka.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- krvava mary
- brunch
- ameriški
