Smreka
- Skupaj: 2 uri 20 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 2 uri
- Dobitek: 1 ducat (12 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 303 | Kalorije |
| 17g | Maščoba |
| 33g | Carbs |
| 7g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 ducat (12 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 303 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 17g | 21% |
| Nasičene maščobe 7g | 34% |
| Holesterol 134mg | 45% |
| Natrij 523mg | 23% |
| Skupni ogljikovi hidrati 33g | 12% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 7g | |
| Kalcij 98mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kaj bi lahko bilo lažje kot izdelati bananin kruh v stroju za kruh? Naš najljubši kuhinjski izum v zadnjih nekaj desetletjih je stroj za peko kruha in življenje nam je precej olajšalo. Stroj za kruh ne samo, da pripomore k mehkemu okusnemu bananinemu kruhu, ampak tudi omogoča, da med postopkom ostane popolnoma vlažen. Stroj za kruh, podobno kot lonček, proizvaja toplo hrano, ne da bi segreval kuhinjo. Poleg tega stroji za peko kruha pečejo kruh v dveh do štirih urah, dve uri hlebčkov pa se končajo hitro.
Sestavine
- 2 veliki jajci
- 1/3 skodelice masla
- 1/8 skodelice mleka
- 2 srednji banani (pire)
- 1 1/3 skodelice krušne moke
- 2/3 skodelice sladkorja
- 1 1/4 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 skodelice nasekljanih oreščkov (rahlo opečena)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Prepričajte se, da so vse sestavine na sobni temperaturi. V posodo za kruh odmerite jajca, maslo, mleko in banane in jih odložite.
Smreka
V srednji posodi za mešanje zmešajte preostale suhe sestavine.
Smreka
Dobro premešamo in dodamo v ponev za kruh.
Smreka
Uporabite nastavitev Quick Bread za svoj stroj.
Smreka
Uživajte!
Nasveti
- Splošna uporaba strojev za peko kruha : Redni kruh pečemo v približno 3 1/2 do 4 ure. Po zagonu bo stroj piskal v 30 do 40 minutah. Hlebci kruha, ki trajajo 4 ure, so na splošno težji, kot polnozrnat kruh. Če se odločite, da želite redno uporabljati aparat za peko kruha, imejte pri roki te sestavine: aparat za peko kruha, maslo, sladkor, suho mleko, letvice, kruh kvas in različne začimbe.
Zgodovina bananovega kruha
Bananin kruh je vlažna, sladka torta, narejena iz pire banan; recept se je pojavil v tridesetih letih prejšnjega stoletja, potem ko je na trg prišel pecilni prašek. V ameriških kuharskih knjigah je minilo veliko časa, da je bananin kruh postal reden recept. Recept za bananin kruh je bil objavljen v kuharski knjigi Uravnoteženi recepti Pillsburyja iz leta 1933 in v petdesetih izdanih knjigah receptov Chiquita Banana. Nekateri zgodovinarji s hrano pravijo, da so bananin kruh v Veliki depresiji razvili družine, ki niso želele zapraviti prezrelih banan. Drugi ljubitelji hrane verjamejo, da je bil bananin kruh v korporativni Ameriki razvit za trženje in prodajo izdelkov iz moke in sode bikarbone.
Zdaj, ameriška tradicija, bananin kruh ima celo svoj dan. Nacionalni dan kruha z bananami je 23. februarja.
Oznake recepta:
- Banana
- zajtrk
- ameriški
- nazaj v šolo
