Smreka
- Skupaj: 35 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 25 minut
- Prinos: 1 torta (6 do 8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 219 | Kalorije |
| 11g | Maščoba |
| 26g | Carbs |
| 5g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 torta (6 do 8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 219 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 11g | 14% |
| Nasičene maščobe 5g | 26% |
| Holesterol 130mg | 43% |
| Natrij 418mg | 18% |
| Skupni ogljikovi hidrati 26g | 9% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 5g | |
| Kalcij 77mg | 6% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Maslenska torta je lahka, a okusna. Prav tako je treba narediti snap. Ta recept bo naredil eno samo 8-do-8-palčno torto, kot nalašč za serviranje kave ali čaja s svojim preprostim posipanjem sladkorja na vrhu. Lahko ga ljubko obložite s sladkimi, nežnimi jagodami zraven ali pa jih zamrznete z vaniljevo ali čokoladno maslano kremo ali smetanovim kremnim sirom.
Za večjo listno torto ali izdelavo plastne torte iz dveh plasti lahko recept podvojite. Čas pečenja za listnato torto boste morali prilagoditi s 35 do 45 minutami za podvojeno enoplastno torto v ponvi 7-na-10-do-2-palčna. Če naredite 8-palčne okrogle plasti, prilagoditev časa peke ni potrebna.
Sestavine
- 1 skodelica moke
- 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1/4 čajne žličke fine morske soli
- Neobvezno: 1/8 do 1/4 čajne žličke mletega cimeta, kardamoma ali muškatnega oreščka
- 2/3 skodelice sladkorja (plus več za posipanje)
- 1/4 skodelice masla (sobne temperature)
- 1 jajce
- 1/2 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
- 1/2 skodelice pinjenca
- Neobvezno: 1/4 čajne žličke limoninega ekstrakta
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka
Segrejte pečico na 400 F.
V srednji skledi zmešajte moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
Smreka
V veliki posodi skupaj stepemo sladkor in maslo, dokler mešanica ne postane veliko svetlejše barve in zelo puhasta.
Smreka
Strgajte po straneh sklede, da se zmes spet seseklja, v jajce in vanilijo, dokler se temeljito ne združita, vsaj 30 sekund.
Smreka
Dodamo polovico pinjenca in premešamo, da se združijo.
Smreka
Dodamo polovico mešanice moke in premešamo, da se združijo.
Smreka
Ponavljamo s preostalimi mešanicami iz pinjenega mleka in moke, dokler ni vse v skledi in naredi lepo gladko, če je precej debelo.
Smreka
Strgajte testo v 8-centimetrsko pekač, poravnajte vrh in potresejte z malo sladkorja za lepšo skorjo.
Smreka
Pečemo, dokler ne postanejo zlati, in zobotrebec ali nož, ki je vstavljen v sredino, izide čist - približno 25 minut.
Smreka
Pustite, da se ohladi na hladilnem stojalu, dokler se torta ne potegne stran od robov ponev - 10 do 15 minut.
Smreka
Odrežite koščke ali rezine in postrezite toplo ali pri sobni temperaturi.
Smreka
Uživajte!
Maslo iz nadomestka
Oznake recepta:
- torta
- pinjen kolač
- sladica
- ameriški
