Obstajajo vse vrste živil, ki jih lahko postrežemo vroče iz posode - ne gre samo za juho ali enolončnice! Ko se boste zabavali, pomislite zunaj svoje običajne škatle predjedi. Namesto, da se v kuhinji potite, medtem ko gostje pijejo pijačo, prosti čas in roke uporabljate enega od naših enostavnih receptov za predjed iz krokodila.
Naša zbirka predjedi s počasnim kuhanjem sega vse od mesnih kroglic, hrenovke in piščančjih kril do vročih dipov, fondij in začinjenih oreščkov, da bi dobili veliko idej, kako organizirati zabavo brez stresa.
Če počasi kuhalnik odpeljete na drugo mesto za piknik ali potluck, začnite z vročo hrano in počasi štedilnik hranite v večji posodi dobro zaviti v brisače, tako da hrana ostane vroča. Priključite ga, ko pridete na zabavo in uživate v enem od teh okusnih receptov.
-
Goveje mesne kroglice
Smreka
Mesne kroglice so popolni predjed velikosti jedi. Ljubitelji gostih mesnih kroglic so tudi odlični ostanki za hoigije in testeninske jedi. Poleg tega so lahka za predstavitev. Samo kupite luštne nabodala in ustrezne papirnate plošče in končali ste. Tu je nekaj najljubših govejih mesnih kroglic, ki jih lahko poskusite:
- Sladke lepljive mesne kroglice z ribezovim želejem in omako z žara. Pripravljene so čez 3 1/2 ure. Mesne kroglice iz goveje govedine z domačo žar omako in aromatizirane s čebulno mešanico juhe. Kuhajo se v 5 urah in 20 minutah. Mesne kroglice iz marelic, narejene iz polovice govejega govejega mesa, polovice svinjske klobase in zajete v sladko in slano omako, ki jo lahko popestrite s čili kosmiči. Kuha se v 6 urah in 45 minutah. Bettyjeve mesne kroglice kuhane v grozdnem želeju, kečapu in čilijevi omaki. Za to potrebujete 4 ure. Podobno južne mesne kroglice uporabljajo grozdni žele, vendar tudi kanček gorčice za nekaj brkljanja. Mesne kroglice za zabavo v tangicah uporabljajo govedino in klobaso in kuhajo v omaki Worcestershire, pomešane s kečapom, rjavim sladkorjem in kisom. Po 30 minutnem pečenju jih dajte v krožnik za 3 do 4 ure.BBQ Pivske mesne kroglice z belim kisom, kečapom in omako piva. Prigrizki trajajo 15 minut, da se pripravijo in kuhajo 10 ur v lončku.
-
Piščančje in svinjske mesne kroglice
Diana Rattray
Mogoče niso vsi na vašem seznamu gostov jedli govedino, zato razmislite o teh alternativah z belim mesom, ko pripravljate svoj jedilnik. Če kot predjed ponujate rdeče meso, bi bila velikodušna ideja, da skupaj s predjedom ponudite morske sadeže ali belo meso, da bodo zavarovane vse zajete:
- Piščančje mesne kroglice Hoisin so glazirane z mešanico hoisinove omake. Po 15 minutah v pečici te mesne kroglice premažite s česnom, riževim kisom, ingverjem, pomarančno marmelado in sezamovim oljem. V posodi potrebujejo 2 dodatni uri. Čile mesne kroglice lahko pripravijo z zamrznjenimi purani ali piščančjimi mesnimi kroglicami. Kuhamo jih 5 ur v začinjeni sladko-kisli poblano in česnovi omaki. Jabolčni žele naredi popolnoma lizanje prstov. Mesne kroglice iz jedi so narejene iz govedine in svinjine (za blažji okus uporabite samo svinjino). Mesne kroglice so vezane z jajcem in rižem, omaka iz paradižnikove bazilike pa jih naredi vlažne in sočne. Kuhajte 6 ur.
-
Vegetarijanske kaše sira
Diana Rattray
Za manj formalno druženje kot posedanje, večerja, dips, čips in crudités so vedno odlična ideja. Pri postrežbi teh sirastih dobrot boste uporabili manj krožnikov in več prtičkov:
- Brokolijev sir Dip je narejen z zamrznjenim brokolijem, smetanovimi gobami in sirom Velveeta. Odličen je s opečenim kruhom in kuhanjem v dveh urah.Velveeta Cheese Dip potrebuje samo sir in salso (cilantro ni obvezen). Za drobtino dodajte nekaj čebule ali slanine. Kuha se v dveh urah. Špinačni potop je klasični ameriški dip. Naša kremna različica doda parmezan za dodaten tang. Kuha se v dveh urah in 15 minutah. Mehikanski Cheesy Dip uporablja začimbe taco, paradižnik Ro-tel in sir Velveeta za mehiško okusno sladico. Uporabite ta recept, če ga pritisnete za čas, ker se skuha v samo 1 uri! Refried fižolov namaz s taco začimbo, Monterrey sirom, čebulo in tabasco je polnjen in kremast. Kuha v 2 urah.
Za veganske goste priporočamo recept za žar tofu. To je sladka in slana jed, ki uporablja rjavi sladkor, sojo in jabolčni kis za ustvarjanje hrustljavih grižljajev nežnega tofua.
-
Potop z mesom in morskimi sadeži
Rotel dip z mletim govejim mesom. Diana Rattray
Če namaz na osnovi sira ne ustreza za vas, poskusite s katerim od teh receptov, v katerem meso ali morski sadeži naredijo pripravo srdek in polnjen. Postrezite s kruhom, čipsom ali postavite tortilje na velik ploščati krožnik in pokrijte s katero koli od teh kapljic za mesno nacho ekstravaganzo:
- Goveji namaz s čebulo, gobami, Velveeto in govedino kuha v manj kot eni uri. Cheey Pizza Dip je narejen s klasičnimi sestavinami pice pepperoni in ga kuhamo v 2 urah. Dodajte katero koli drugo pico, ki jo vaša družina ljubi, na primer gobe ali klobaso.Reuben Dip vnese okus slovitega sendviča v gost in močan zalogaj. Goveje goveje meso, kislo zelje, kremni sir in Havarti naredijo kremasto kapo v 4 urah. Sir za sladice s hrano uporablja jastoge, rakovice in škampe. Uporabite katero koli kombinacijo morskih sadežev, dokler ima 2 1/2 skodelice. Kuha se v dveh urah. Sir in goveje meso Taco Dip je aromatiziran s pločevinko čilija brez fižola, sira Velveeta in zmletega govejega govejega mesa. V posodi kuhamo le eno uro. Hamburger Dip je aromatiziran s kumino, jalapeño, paradižnikovo omako in kremnim sirom. Kuha se v dveh urah in gre v idealnem primeru s trdnimi čipsi ali celo postreženimi v mini žemljicah kot ponosen Joe.
-
Hot Dogs
Crock pot mini prekajene klobase z grozdnim želejem.
Smreka
Mini hrenovke so vedno ena najbolj iskanih predjedi na velikih zabavah, saj so okusne in polnjene. Enostavne za postrežbo, kot nalašč za pripravo hladnega piva ali pijače. Naša zbirka receptov počasnih kuharskih hrenovk se razlikuje od sladkega do začinjenega, pa tudi v času kuhanja, odvisno od tega, ali imate veliko časa ali vas mudi:
- Vroči psi, glazirani vroči psi. Potrebujete samo hrenovke po svoji izbiri, grozdni žele in omako s čilijem. Mešajte in kuhajte 4 do 6 ur. Manjši smokiji uporabljajo rjavi sladkor, aromatiziran začimbe, beli kis, marelični konzervi in kečap. Vse sestavine preprosto položite v krožnik za 4 ure. Francoski koktajl z bourbonom, kečapom, rjavim sladkorjem, Worcestershire omako in omako BBQ. Kuhajte jih 2 uri. Maple hrenovke s slanino so fantastična predjed. Mali hrenovki so sladki in dimljeni, zaviti v slanino in pečeni do hrustljavega okusa (približno 30 minut), nato preneseni v krožnik, kjer ga kuhajo eno uro z začinjeno gorčico, rjavim sladkorjem in javorjevo omako.
-
Kielbasa in klobasa
Juanmonino / E + / Getty
Kielbasas je močno začinjena in groba. Če je to edina jed, ki jo ponujate kot predjed, pomislite na 2 do 3 unče mesa na osebo, saj zaradi velikega česna in začimb v kielbasi postanejo zelo napolnjeni, zato bi si želeli, da bi imeli vaši gosti več prostora. Poskusite enega od naših predlogov za kmečko predjed:
- Kielbasa z gorčico kuha dve uri v začinjeni gorčici in jabolčnem želeju. Skuhajte ga v celoti in ga položite v bagueto, ga narežite v mini sendviče ali zavarujte s strankarskimi nabodali. Kielbasa v pivu in gorčici je polnega okusa in vseh 8 ur kuhanja je vredno počakati. Jabolka in klobasa sta lahko predjed - velikost, ko je rezina. Sladka in slana jed, postane polnjenje glavno, če je seznanjeno s kremno krompirjevo solato.
-
Piščančja krilca
Diana Rattray
Piščančja krila so polnega okusa, vendar jih je v glavnem zelo jesti. Kupite nekaj zabavnih papirnatih skodelic ali krožnikov, morda nekaj pisanih papirnatih školjk in pripravite zabavo s piščančjimi krili po enem ali več naših receptih. Odlična predjed družinskega sloga bi lahko naredil navadno družinsko zabavo za knjige:
- Piščančja krila iz česna in ingverja ponujajo aromatično alternativo. So vlažni in aromatični, sezamova semena in zelena čebula pa naredijo popolnoma neustavljivo. Najdaljši čas kuhanja na našem seznamu kril potrebujejo te majhne grižljaje 6 ur.Teriyaki piščančja krila za glaziranje kril uporabljajo kombinacijo sojine omake, sambala, ingverja, česna in rjavega sladkorja. V posodi potrebujejo le dve uri in 20 minut.BBQ Piščančja krila so kuhana do popolnosti v omaki iz medu in žara. Za dodaten hit dodajte Tabasco ali siračo. Krila po 20 minutah prestavite v počasni kuhalnik pod brojler, dodajte omako in kuhajte 2 uri. Turkijska krila so po naravi večja od piščančjih, vendar lahko še vedno podvojite ali potrojite količino, če želite postreči eno krilo na gosta poleg nekaj hrustljave zelenice. Kuhajte 4 ure.Sticky Slow Cooker piščančji palčki so čudovit recept za otroke in odrasle ter popolna jed za dan igre.
-
Fondue
Fond za sir.
Parichart Sawangkaew / EyeEm / Getty Images
Fondue zabave so odličen način delitve hrane z družino in prijatelji. Narezan kruh, sadje in zelenjavo namočite v sirasto omako. Fondue je odličen kot priloga ali kot glavno, ko ponudite kuhano meso, da se potopite v fondue, na primer soppressata, škampe ali govedino. Poskrbite za majhen krožnik na gosta, da se izognete razlitju, ponudite veliko prtičkov in naj vino pride poleg ene od teh idej o fondih:
- V klasičnem švicarskem fonduju so siri Kirsch, česen, belo vino ter švicarski in cheddar siri. V počasnem kuhalniku potrebujete dve uri, dovolj časa, da kockamo kruh in pripravimo skledo iz rdečega in zelenega grozdja, pečene gobe, narezana jabolka in meso. Chrockpot Fondue je manj francoski in bolj ameriški, narejen iz sira Velveeta, cheddar sirna juha, ter malo pekoče paprike za brco in namig o kajenju. Kuhajte v lončku 2 uri.
-
Orehi, arašidi in mešanice za zabave
Diana Rattray
Orehi in mešanice za zabave so odlični za vegetarijanske in veganske goste, hkrati pa so tudi priljubljeni za vse, ki uživajo v slanem, maščobnem drobljenju arašidov, drevesnih oreščkov, perelov in čipsa. Ti recepti so odlični za zabave in ravno tako, da imajo v shrambi kot prijetno prigrizek:
- Sladkorni pekani so sladka poslastica, ki je odlična spremljevalka sirnih krožnikov in namazov. Preizkusite ta recept brez oreščkov z začimbami in maslom. Naši olupki so tudi odličen preliv za solate z gorgonzolo ali modrim sirom. V počasnem kuhalniku potrebujejo 3 ure in 15 minut. Pečeni arašidi imajo čudovit videz in so odličen dodatek k skupnemu igranju. V posodico 1 skodelico kuhanih arašidov položite v posamezne rjave papirnate vrečke, da jih vsak gost poje in uporabi kot posodo za školjke. Podobno velja, da ti kuhani arašidi v kajunu uporabljajo enak način kuhanja, vendar so sestavljeni iz veliko bolj začinjenega nežnega arašida. Naš okusni mik za zabavo vsebuje kombinacijo arašidov, žit in perelov z različnimi začimbami in začimbami. Preizkusite ga kot osnovo in dodajte vse, kar vaša družina ljubi. Mešajte, kuhajte 4 ure in jejte!
-
Kozice
Kozice s česnom počasi kuhamo. Diana Rattray
Vedno imejte morsko hrano, če si privoščite veliko zabavo. Poleg tega, da boste jedli brez mesa, si privoščite tudi predjed za polnjenje, ki vam bo dalo dodaten čas za reševanje končnih podrobnosti glavnih jedi:
- Kozice z česnom je zelo enostavno narediti; mešanica omake počasi kuhamo, nato pa približno 1/2 ure, preden nameravate postreči, dodajte kozice. Kuhajte le 1 uro. Kozice v omaki Marinara so klasika, minus špageti, ki se uporabljajo kot osnova za aromatiziranje kozic. Omako kuhamo 3 in pol ure, nato pa še 20 minut pred serviranjem dodamo kuhano kozico. Omako odcedite in v posodi za kozice postrežite ločeno, omako pred serviranjem.
