Smreka
Latice ali krompirjeve palačinke so tradicija Hanuke, toda če jih nameravate pripraviti skozi osemdnevne počitnice, se lahko standardna različica krompirja hitro stara. Stresite stvari s to kolekcijo svežih tradicionalnih latksov - našli boste nekaj novih najljubših in morda boste morda postali celo leto!
PS Potrebujete pomoč pri cvrtju? Od tega, kako izbrati najboljšo ponev, do hekerjev za ohranjanje hrustljavih krompirjevih palačink, vam bodo ti nasveti za izdelavo latke pomagali izkazati najboljše latke doslej!
-
Bučni feta iz bučk (mlečni)
Whitney / Flickr
Ta recept za Kolokithokeftethes me Feta, imenovan Fritters iz bučk s Feta, uporablja oljčno olje za cvrtje.
Naredite jedi : Uporabite marinado iz tega dimljenega kedarskega lososa in pečite ribe na 425 Fahrenheit (preskočite cedrovino, razen če pečete na prostem). Postrezite ob straneh Wilt Baby Baby špinače z česnom in limoninimi grškimi krompirji z origanom in česnom. Da bi vse skupaj povezali, vmešajte nekaj Tzatzikija (grški kumaric jogurt Dip). Za sladico ponudite domače Loukoumades, grške krofe v medenem sirupu.
-
Skute iz sladkega krompirja (Pareve)
Smreka
Okrepljeni s curry prahom in kokosovim mlekom so te Curried Sweet Potato Latkes idealno zdravilo za navaden krompirjev latke ennui. S svojim sončnim odtenkom in dotikom toplote so živahen dodatek praznični mizi in se lepo igrajo z veliko kuhinjami.
Naredite jedi: postrezite z lososovim začinjenim lososom in praženim cvetačo s curryjem. Obrok (in porabite nekaj dodatnega kokosovega mleka) končajte s citrusovo namočeno masleno torto, napolnjeno s sadno solato z vanilijo.
-
Latice polnozrnatih por (Parve)
Leek Latkes s tamari omako za potapljanje.
Smreka / Miri Rotkovitz
Hrepenim po lahki latki, ki je le malo nenavadna? Te porcelanaste porcela sploh ne vsebujejo krompirja, zato vam ne bo treba izvleči predelovalca hrane ali tvegati rezanja členkov na škatli. Ker so vezane na polnozrnate moke, so bogatejše z vlakninami in manj ogljikovih hidratov kot tradicionalne krompirjeve latice.
Naj bo obrok: Pojdi z a Košata z mango omako z žara ali perzijski pečen piščanec za glavno jed. Zeleni fižol s pekani in sirupom iz datlja naredi okusno stran.
-
Tajski koruzni fritters (Pareve)
Tajski koruzni fritters.
Smreka / D. Schmidt
Ta recept za tajski koruzni fritter je mogoče narediti brez glutena z riževo moko (čeprav je za vse namene mogoče uporabiti, če nimate pomislekov o glutenu). Imate steklenico fantastične košer ribje omake Red Boat? To je odličen kraj za uporabo! (Vegetarijanci lahko ribjo omako ali podmeh izpustite v malo soli.) Vam je všeč ideja o koruznih laticah, a želite enostavnejši recept? Če si lahko privoščite ušesa iz sveže koruze, ti koruzni fritters s 4 sestavinami poskrbijo tudi za okusno spremembo tempa.
-
Palačinke iz korejskih palačink (Pareve)
Smreka
Preizkusite te tradicionalne korejske palačinke, ki so narejene s testeninami, ki ne potrebujejo gnetenja.
Naj bo obrok: palačinke združite z Pečeni piščančji Wontons in ta hrustljava mavrična slava s tamari ingver vinaigrette.
-
Bučno fritters iz zahodne Indije - Frituras de Calabaza (Pareve)
Bučni fritters.
timolina / 123RF Stock Photo
Naj bo obrok: piškotek z mango omako z žara in pečen brokoli z ingverjem.
-
Vegan Latkes (Pareve)
Smreka
-
Cvetačne rezine (Pareve)
Cvetačni ostrižki, obloženi s krompirjem in lupinami.
Smreka / Miri Rotkovitz
Za spremembo od tradicionalnih krompirjevih palačink poskusite te cvetačne latice za Hanuko, Pasho ali kot prilogo zimskih obrokov. Giora Shimoni tudi v testo za palačinke rada doda brokolijem v paro in pire. Če uporabljate celo glavo cvetače in brokolija, samo ne pozabite podvojiti preostalih sestavin.
-
Lahke palačinke z bučkami
Palačinke z bučkami.
Smreka / DL Rattray
Naj bo obrok: začnite s praženo korenčkovo, jabolčno in zelenjavno juho. Sledite z limoninim zeliščem Halibut, zeleno solato in nekaj hrustljavega kruha.
-
Recept za palačinke s slanim brokolijem
Palačinke iz brokolija.
Smreka / Jessica Harlan
Poskusite postreči te zeliščne brokolijeve palačinke z omako marinara ali jih prelijte z kozjim sirom in dimljenim lososom. Ali pa jih poskusite z zeliščno omako iz jogurta, ki je priložena tej perzijski enolončnici jajčevcev (enolončnica, mimogrede, bi bila tudi lep naglas).
