Tajska hrana je bolj priljubljena kot kdaj koli prej in to so najboljši recepti, ki jih boste našli kjerkoli. Bodite prepričani, da jih postavite na svoj jedilnik in si privoščite pravo okusno izkušnjo
-
Piščančja ploščica tajska
Smreka
Ta preizkušeni in resnični recept za najljubše svetovne rezance vam bo pustil hrepenenje več. Pad tajska omaka je pristna in trpka, z resnično uravnoteženostjo okusov. Naredite nekaj za svoje ljubljene in uživajte v tajski izkušnji s hrano!
-
Pravi tajski Satay (z arašidovo omako)
Smreka
Sledi imitacija satay in potem je pravi dogovor. Ta recept se že vrsto generacij prenaša skozi družino mojega moža (s Tajske) in je preprosto najboljši, kar sem jih kdaj poskusil. Trakovi piščanca (ali govejega mesa) se marinirajo v posebni tajski paste, nato pa se na krožniku opečejo in pečejo na žaru ali pečejo v pečici. Tudi vaši otroci ga bodo imeli radi.
-
Mango lepljiva riževa sladica
Smreka
Ta Mango lepljiva riževa sladica (Khao Niaow Ma Muang) je klasična tajska sladica in tako zelo okusna. Riž je narejen v loncu na štedilniku, nato pa narezan rezinam svežega manga in vmešan v lahko kokosovo omako - čisto nebesa!
-
Tajska zelena solata iz manga
Smreka
Ta solata vas bo odnesla s svojimi osupljivimi okusi in okusno mešanico tekstur. In kot bonus je zelo zdrav, z nizko vsebnostjo kalorij in maščob. Uživajte ga kot fantastično stransko jed ali pa ga v popoln obrok dodajte kuhani kozici, piščancu ali globoko ocvrtemu tofuju, če ste vegetarijanci. Kakorkoli jo boste vrgli, bo ta solata zagotovo osvojila navdušene kritike vseh vaših ljubiteljev kulinarike.
-
Ocvrt ananas nebeškega ananasa
Smreka
Ta klasična tajska ocvrti ananasov ocvrti riž je prava stvar. Riž se ocvrti s koščki ananasa, plus indijskim oreščkom, grahom in strupom z omako z okusom karija. Vsebuje nasvete za kuhanje, da vsakič ustvarite popoln ocvrt riž. Mmmm - nebeško!
-
Tajski file iz ribe, pečene v bananinem listu
Quynh Anh Nguyen / Getty slike
Všeč vam bo ta nežna in čudovito okusna tajska pečena riba. Narezan v dišeči kokosovi omaki je file nato zavit v bananine liste (ALI kositrno folijo / pergamentni papir) in pečen v pečici. Kokosov riž je odlična dodatna spremljava (glej povezavo do receptov) ali postrežemo z navadnim rižem ali krompirjem. V tem receptu bo delovala skoraj vsaka vrsta rib, vključno z lososom, rdečo snapo, trsko, tilapijo, morskim podplatom itd.)
-
Tajski zeleni kari
Joff Lee / Getty Images
Ta recept za piščanca iz zelenega curryja vsebuje koščke nežnega piščanca, namočen v domači zeleni kari omaki in zdravi zelenjavi. Rezultat je tajski zeleni kari v gurmanskem stilu, ki je zelo aromatičen in čudovit za postrežbo (odličen za zabavo!). Tajske hrane še niste poskusili, če niste imeli dobrega zelenega curryja.
-
Kokosov oreh iz tajskih kozic
TheCrimsonMonkey / Getty Images
-
Tajski piščanec iz limete Stir-Fry
Brian Macdonald / Getty Images
Za pristne tajske okuse pripravite to piščančjo mešanico. Odlikuje ga okus limete s papriko in svežo baziliko za eksplozijo okusa, ki presega obseg večine pomfritov. Postrezite z rižem ali rezanci za pravo tajsko doživetje okusa.
-
Tajski kokosov riž
Smreka
Kokosov riž naredi čudovito spremljavo številnih tajskih in indijskih jedi, vendar je enako čudovit pri številnih predmetih zahodnega sloga. Hiter in enostaven za pripravo, bo ta recept s kokosovim rižem prišel prav v tistih časih, ko želite večerjo narediti posebno posebno, ne da bi se pri tem veliko ukvarjali.
