Getty slike
- Skupaj: 8 ur 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 8 ur
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
Začinite počasen kuharski obrok s tem okusnim receptom za svinjsko pečenko s salso. Preprosta je izdelava in popolna jed za teden dni, ki zagotovo ugaja družini.
Ta osnovni recept preprosto zahteva dodajanje paradižnikove salse v počasnejši kuhalnik s svinjsko pečenko. Pa vendar si ga lahko hitro prilagodite - samo dodajte svoje začimbe ali sesekljane čili paprike, da jim dodate dodaten zagon.
Pečenko lahko drobimo in uporabljamo za sendviče ali za polnjenje koruznih ali mokinih tortilje, enchiladas ali burritos. Uporabite lahko svojo domačo salso (spodaj je predlog recepta), ki bo jed še boljši. Če iščete lažjo salso, poskusite koruzno salso z receptom za papriko.
Sestavine
- 2 kilogramov pražena svinjska pečenka brez kosti ali obrezana svinjska pleča brez kosti
- Košarjeva sol in sveže mlet črni poper
- Približno 2 skodelici sveže paradižnikove salse, domače ali kupljene v trgovini
Koraki za to
Pečenico postavimo v počasen kuhalnik. Potresemo s košer soljo in sveže mletim črnim poprom ter nato pokrijemo s salso.
Po želji dodajte še dodatne začimbe. Kuma, čili v prahu ali mešanica začimb za začimbe so lepe možnosti. Če želite dodatno začimbo, dodajte drobno sesekljane paprike jalapeno.
Pokrijte in kuhajte na tihem 6 do 8 ur ali dokler pečenka ne postane vilica.
Hitra in sveža salsa, ki jo lahko poskusite
V skledi zmešajte 2 skodelici nasekljanega in semenjenega paradižnika z 1 strokom drobno mletega česna. Dodajte nekaj žlic sesekljane čebule, 1 žlico mletega jalapeno paprike, 2 žlici sesekljanega cilantroja in sok majhne limete. Po okusu dodajte sol in poper ter vse skupaj zmešajte.
Več domačih kuhanih svinjskih idej za večerjo
Lahko se zataknete z istim receptom za svinjsko ledino. Veste, da vas vaša družina ljubi, zakaj se torej zmedete s popolnostjo, kajne? Čeprav je nekaj tako preprostega kot pečenka, bi lahko uporabil malo pizazza - tu je nekaj preprostih in okusnih idej za recept svinjskega pasa.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- crock pot svinjska pečenka
- predjed
- ameriški
