Smreka / Diana Rattray
Ti preprosto okusni recepti za bučke so čudovit način uživanja poletnih bučk bodisi iz vašega vrta ali trgovine z živili. Imajo lahkotnost in lahkotnost v vročih mesecih, ko so tikvice v sezoni. Tu zagotovo najdete nove ideje in recepte, kako kuhati z bučkami, od stranskih jedi z bučkami in enolončnic do spiraliziranih testenin iz bučk, pečenih bučk "krompirčka" in celo sladic, narejenih z bučkami. Da, pravilno ste prebrali: sladice!
-
Spiralizirane bučke z testeninami s paradižnikom, koruzo in kozjim sirom
Smreka / Stephanie Kirkos
Ste ljubitelj testenin, ki poskuša zmanjšati ogljikove hidrate in kalorije? Če imate radi svoje rezance, vam bo ta svež, svež in hiter recept za "testenine" z rezanci iz bučk polepšal dan. V tem genialnem receptu se celi bučke spremenijo v zdrave, naravne rezance, brez glutena, s pomočjo kuhinjskega orodja spiralizer (ali lupilca julienne). Nato jih kombinirajo s svežo zelenjavo in kremnim kozjim sirom v lahko in okusno jed, podobno testeninam.
-
Skillet bučke s čebulo in slanino
Smreka / Diana Rattray
Bučke so pripravljene slane in tako okusne, ko jih kuhamo v kapljicah slanine! Bučke, čebula in slanina so čudovita kombinacija okusa in tako enostavno pripravljena na vašem štedilniku. Naredite ga po navodilih ali poskusite z nasveti in različicami v tem receptu, če želite več servirati in okusiti ideje.
-
Palačinke s slanimi bučkami
Smreka / Diana Rattray
Te okusne, slane majhne palačinke z bučkami vas morda spominjajo na tiste nepremagljive zelene palačinke s čebulo, ki jih najdete v nekaterih kitajskih restavracijah. Ta enostaven recept, ki se pri običajni zelenjavni stranski krožnici lepo spremeni, združuje sveže nasekljane bučke s parmezanom in nekaj sveže ali posušene bazilike za dodaten okus.
-
Bučke iz bučk in poletna skvoš
Smreka / Diana Rattray
Tu je preprosta, pečena enolončnica, ki je slasten način praznovanja vrta, polnega bučk in poletnih bučk. Je tudi lažja od številnih enolončnic, saj izpušča običajno težko omako. Sveža zelenjavna enolončnica z masleno skorjo drobtine in parmezanom je kot nalašč za uživanje na piknikih in kuhanju v vročih poletnih dneh.
-
Kruh iz bananinih bučk
Westend61 / Getty slike
Nikoli ne boste vedeli, da so v tem okusno vlažnem bananinem kruhu bučke. Jejte jo ogreto in namažite z malo masla za skoraj sladico, ki je podobna poslasticam, ki naredi super okusen zajtrk ali prigrizek kadarkoli v dnevu. Če želite, lahko v omet dodate tudi nekaj orehov za dodatno hrustljavo in oreščkovo aromo.
-
Čolni napolnjeni z bučkami
Viel, Pierre Louis / Getty Images
Iščete zabavno in okusno vegetarijansko predjed ali prijetno predjed za zabavo? Mislimo, da vam bodo všeč ti polnjeni bučki z "bučkami", ki se hitro pečejo in nato naložijo z okusnim nadevom iz gob, čebule, drobtine in sira. Prav tako so odlična priloga za večerjo, ko so v paru s piščancem na žaru, mesom ali ribami.
-
Ratatouille z bučkami, jajčevci in paradižnikom
Smneedham / Getty Images
Ratatouille je francoska jed, ki se običajno pripravlja s česnom, čebulo, bučkami, papriko, paradižnikom, jajčevci in zelišči. Ta enostaven recept za ratatouille lahko kuhate na štedilniku v približno 30 minutah. Ta enostavna zelenjavna jed, bogata z antioksidanti in vitamini, med večerjo naredi odlično predjed ali prilogo.
-
Lahka juha iz bučk
Smreka / Diana Rattray
Morda ne boste pričakovali, da bo juha iz bučk spakirala toliko okusa, vendar bi se motili s tem mešanim receptom za juho! Curry v prahu in jabolka dajejo tej čudoviti in zdravi juhi iz bučk čudovit, bogat okus. Postrezite ga preprosto s hrustljavim francoskim kruhom za potapljanje ali na vrhu dodajte kapljico kisle smetane, da jo prepražite.
-
Bučke na žaru
Barry Wong / Photodisc / Getty Images
Uživajte v svežih, spomladanskem okusu bučk bučk, v tem preprostem, a okusnem receptu za bučke z žara. Ne le, da je to eden od najbolj preprostih načinov, kako si lahko pripravite bučke, ampak žar doda še dodatno plast okusa, ki dvigne to skromno zelenjavo.
-
Pečeni bučke iz bučk
Smreka / Diana Rattray
Želite alternativo pomfritu, v katerem se lahko počutite krepostni? Ti zdravi pečeni krompirčki so narejeni s trakovi bučk, ki jih premažemo s pankovimi drobtinami in parmezanom, nato pa jih pečemo v pečici za zdrav, slani prigrizek. Je odlična alternativa krompirju s sendviči, burgerji ali zrezki na žaru.
-
Pečen piščanec z bučkami in paradižnikom
Philippe Desnerck / Fotografska knjižnica / Getty Images
Noremo po tem enostavnem, okusnem receptu za piščančje večerje, ki je odličen za postrežbo družini in je pripravljen v manj kot eni uri. Piščančja prsa brez kosti so kuhana z bučkami in paradižnikom v elegantni vinski omaki, nato pa prelita z neustavljivim, gooey topljenim sirom.
-
Piškoti iz bučk
Sheri L Giblan / Getty Images
Majhne kosmiče zelene barve so edini podatek, da to niso vaši običajni piškotki, še posebej, če zavreš v čokoladni čips! Yummy, zdravi piškoti iz bučk so napolnjeni z nasekljanimi, vlažnimi bučkami in hrustljavimi orehi, nato pa prevlečeni s sladko in prijetno limonino glazuro.
-
Bučke Frittata
karma_pena
Frittatas je lahka jed za brunch in ta preprosta, čudovita barvita jajčna frittata, narejena iz bučk, čebule in sira, naredi hiter in zadovoljiv družinski prigrizek ali lahkotno kosilo.
-
Pečene bučke in paradižniki s sirom
Smreka / Diana Rattray
Tu je odlična alternativa običajni zelenjavni prilogi, še posebej, če imate vrt z obilico poletne zelenjave. Sveže rezine bučk in paradižnika so kombinirane z zelišči in sirom ter pečene do ooey gooey popolnosti. Pripravlja čudovito spremljavo mesa na žaru ali ocvrtega mesa, rib ali perutnine.
-
Svinjski kotleti z bučkami, paradižnikom in mocarelo
Smreka / Diana Rattray
Jedi z enostavnimi posodami so vaš najboljši prijatelj, če ste domači kuhar, z več stvarmi kot za večerjo na mizo. V tem enostavnem receptu za glavno jed, ki ga jemljete v eni jedi, svinjske kotlete prepražimo v dobro začinjeni paradižnikovi omaki, skupaj s svežimi narezanimi bučkami, rižem, olivami, papriko in topim prelivom sira mocarele.
-
Trg z bučkami s sirom Cheddar in slanino
Smreka / Diana Rattray
Kako simpatični so tikvice in jajčni kvadrat v stilu quiche? Sijajni in slani, s sirom cheddar in neobvezno slanino v mešanici, boste vzljubili te preproste in okusne kvadrate, ki bodo naredili priljubljeno jed za kosilo ali predjed.
-
Bučka z bučkami s paradižnikovo omako in slanino
Westend61 / Getty slike
Tu je slana enolončnica z zelenjavo in slanino ter odlična tekstura, ki jo lahko popeljete na potice in zabave. Bučka z bučkami s paradižnikovo omako in slanino ima hrustljav kremni kreker in preliv iz parmezana za popoln zaključek.
-
Čokoladni muffini iz čokolade brez glutena
Julie Rideout / Getty Images
Nihče ne bo nikoli vedel, da so v teh čokoladnih muffinih bučke, če se odločite, da jih ne boste povedali! Na skrivaj zdravi muffini z nizko vsebnostjo maščob in brez glutena z bogatim, vlažnim čokoladnim okusom so kot nalašč za pakiranje v otroška šolska kosila ali uživanje v popoldanski priboljški.
-
Piščanca in bučke z omako iz česnove kreme
Smreka / Diana Rattray
Vlažne, nežne piščančje prsi in rahle bučke kuhamo v nebeški česnovi kremni omaki v tem prijetnem receptu za večerjo. Hitro in enostavno kuhanje v približno 30 minutah ima ta jed čudovitega okusa, zaradi česar je popolna za družbo. Postrezite ga čez vroče kuhane testeninske rezance ali riž, da vpijejo okusno omako.
-
Bundeva ovsena kaša Bundt torta
James Baigrie / Fotografska knjižnica / Getty Images
Bučke dodajo vlažnost testo te goste, aromatične pogače z dobroto ovsa. Čudovito postrežen navadni ali povsod namočen s prijetno sladko glazuro.
-
Kovanci ocvrtih bučk
Smreka / Diana Rattray
Kovanci iz ocvrtih bučk naredijo odlično predjed za zabavo, prilogo ob večerji ali prigrizek kadarkoli. Postrezite jih z enostavnim za pripravo sladkega popra, ki je priložen, ali z lastnim najljubšim potopom.
-
Jajčevci in bučke
Smreka / Diana Rattray
Jajčevci in bučke dobro igrajo skupaj, ta okusen recept pa jih združuje v krožniku z enolončnico, ki izboljša njihove najboljše okuse. Rezine bučk in jajčevcev so naložene z dušenim paradižnikom, čebulo in cheddar sirom, vse skupaj z narezanimi krušnimi drobtinami in pečeno do popolnosti. Prinesite to srčno zelenjavno enolončnico za kuhanje ali potlucks ali pa jo naredite kot stransko jed za skoraj vsako glavno jed.
-
Bučke gratin s sirom Cheddar
Lauren Rouvrais / Getty Images
Gratini so vedno dobrodošli za mizo za večerjo, od vsakodnevnih družinskih obrokov do praznovanj praznične večerje. Ta čudovito sirasta bučka z bučkami, s cheddarjem in poljubno zdrobljeno slanino, je bogata in okusna stranska jed - in privoščljiv način za pridobivanje zelenjave.
-
Enostavna čokoladna torta iz bučk
Smreka / Diana Rattray
Ta čokoladna torta iz bučk ne bi bila lažja, saj je narejena z mešanico za torte. Napolnjen je tudi s sladkimi čokoladnimi čipsi, vlažnimi narezanimi bučkami in hrustljavimi oreščki. Kaj ni ljubiti?
-
Bučke parmezan
esseffe / Getty slike
Ta vrhunski recept za bučke s parmezanom je enostavno narediti. Sveže rezine bučk pečemo s parmezanom, paradižnikom in zelišči, vse pa prelijemo s kremno in sirasto omako.
