Smreka / Verdina Anna
Madeleini so mehke slaščice, ki izvirajo iz Francije in jih pogosto postrežemo s popoldanskim čajem ali s kavo.
-
Francoski Madeleines
Matthew O'Shea / izbira fotografa / Getty Images
To je tradicionalni recept francoskih madeleinov, kot nalašč za peko teh dragih, slastnih piškotov iz pogače. Čudoviti so za parjenje s čaji za popoldanski čaj. Še posebej priporočamo, da jih poskusite s črnim čajem Earl Grey ali Ceylon.
-
Vanilije francoske Madeleines
Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images
Ta recept za francoske madeleine iz vanilije vključuje vanilijo, ki se ne uporablja vedno kot sestavina francoskih madeleinov, kljub temu pa je okusna! Vsebuje tudi nasvet, kako vaše madeleine spraviti iz ponve, ne da bi jih zlomili, kar je zelo koristno za tiste, ki so novi pri peki madeleinov.
Če želite dodati priboljšek, poskusite te madeleine poleg vanilijevega Earl Grey-ja, na primer Creme de la Earl Grey ali Earl Grey Cream, ali z vanilijevim črnim čajem.
-
Easy Madeleines
ingwervanille / Getty Images
Ta hiter in preprost recept madeleinov traja manj kot polovico časa, ki ga porabi večina Madeleinov. Recept vključuje tudi nasvete za shranjevanje in zamrzovanje.
-
Madeleini brez glutena
Slike iz rastlinjakov / Getty Images
-
Čokolada Madeleine
Verdina Anna / Getty Images
Če vanilija ni povsem tradicionalna v Madeleine receptih, potem čokolada zagotovo ni! Vendar je ta recept iz čokoladnih madeleinov nesporno okusen in so lahko občasno dobrodošla sprememba klasičnih francoskih Madeleinov.
