Anita je pisateljica hrane, fotografinja in razvijalec receptov za hrano v New Yorku. Je glas za blog Lačni par in pogosto sodeluje pri objavah o hrani.
Poudarki- Ustvarila je več kot 1000 sladkih, slanih in koktajlnih receptov, razvitih. Njeno delo se pojavlja v nacionalnih revijah in na spletnih mestih velikih blagovnih znamk hrane
Izkušnje
Anita je profesionalna razvijalka receptov in fotografinja s hrano, ki je zadnjih 10 let preživela v sodelovanju s strankami po vsej državi. Poleg njenega bloga so se Anitini recepti pojavili na spletnih straneh številnih znanih blagovnih znamk hrane in v revijah, kot so Cosmopolitan, Redbook in še več. Poleg tega sodeluje pri razvoju in fotografiranju receptov za več proizvajalcev kuhinjskih aparatov.
Njena ljubezen do bližnjevzhodne kuhinje sega v otroštvo in rada se šali, da bledi tahini omako in po vsem začinja za'atar. Osnove se je naučila od svoje mame, navdušene kuharice, ki je več let preživela na Bližnjem vzhodu in obvladala kulinariko, ter očeta, ljubiteljskega fotografa. Od tam je več let delala v velikih oglaševalskih agencijah, saj je svoje sposobnosti spremenila in ustvarjalnost uporabila pri pisanju, stajlingu in fotografiji.
Izobraževanje
Anita je diplomo v angleščini in podjetju spremenila v kariero, ki temelji na njeni strasti do kuhanja.
Nagrade in publikacijePoleg pisanja za več publikacij je Anita napisala tudi več kuharskih knjig za proizvajalce kuhinjskih aparatov.
Strokovno znanje: fotografija hrane, ime podjetja za hrano na Bližnjem vzhodu: lačni par NYCO smreki
Spruce, blagovna znamka Dotdash, je nova vrsta domačega spletnega mesta, ki ponuja praktične nasvete in navdih v resničnem življenju, s pomočjo katerih boste lahko ustvarili svoj najboljši dom. Družine blagovnih znamk smreke, vključno s smreko, smreko jedo, smreke hišne ljubljenčke in smrekove obrti vsak mesec dosežejo 30 milijonov ljudi.
Blagovne znamke Dotdash že več kot 20 let pomagajo ljudem najti odgovore, rešiti težave in se navdihniti. Po podatkih comScore, ki je vodilno podjetje za merjenje interneta, smo eden največjih 20 najboljših založnikov vsebin na internetu in vsak mesec dosežemo več kot 30% prebivalstva ZDA. Naše blagovne znamke so skupaj samo v zadnjem letu osvojile več kot 20 industrijskih nagrad, Dotdash pa je Digiday, vodilno industrijsko publikacijo, nedavno imenoval za izdajatelja leta.
