Foodcollection RF / Getty slike
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 55 minut
- Dobitek: 16 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 361 | Kalorije |
| 23g | Maščoba |
| 36g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 16 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 361 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 23g | 30% |
| Nasičene maščobe 6g | 32% |
| Holesterol 56mg | 19% |
| Natrij 305mg | 13% |
| Skupni ogljikov hidrat 36g | 13% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 89mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta azijska hruška torta je lahko izdelana iz katere koli sorte hruške ali pa uporabite jabolka. Torto potresemo s presejanim slaščičarskim sladkorjem ali uporabite preprosto vanilijevo glazuro.
Sestavine
- Za sadno mešanico:
- 3 skodelice azijske hruške (na kocke)
- 1 skodelica olupka (sesekljan)
- 1 čajna žlička cimeta
- 1/3 skodelice sladkorja
- Za torto:
- 1 1/2 skodelice večnamenske moke
- 3/4 skodelice polnozrnate moke
- 1 skodelica rjavega sladkorja (pakirano)
- 1/2 skodelice sladkorja
- 2 žlički cimeta
- 1/2 čajne žličke muškatnega oreščka
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 čajna žlička soli
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 3/4 skodelice rastlinskega olja
- 2 žlički vanilije
- 3 velika jajca
Koraki za to
Bundtovo posodo z 12 skodelicami namastite in moko namažite z Baker's Joy ali drugo podobno mešanico za brizganje z moko. Pečico segrejte na 325 F.
Združite narezane hruške, pekane, 1 čajno žličko cimeta in 1/3 skodelice granuliranega sladkorja; metati. Pokrijte in odložite.
V veliki mešalni skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, 1/2 skodelice granuliranega sladkorja, 2 žlički cimeta, muškatni orešček, pecilni prašek, sol in soda; premešamo, da se temeljito zmeša.
Z električno mešanico na tihem mešajte, da se olje, vanilija in jajca dobro zmešajo. Mešajte v mešanico sadja in oreškov, dokler se ne zmešajo.
V pripravljeno ponev zgnetemo testo. Pečemo od 50 do 60 minut ali dokler testa zobotrebcev ali testenin na sredini torte ne postane čista.
15 minut hladite v ponvi na stojalu. Zavijte na stojalo, da se popolnoma ohladi.
Prestavite na servirni krožnik in glazuro premažite z vanilijevo ali karamelno glazuro ali prahom s sladkorjem v prahu.
Oznake recepta:
- Hruška
- sladica
- ameriški
- božič
