Smreka
- Skupaj: 12 min
- Priprava: 2 min
- Kuhanje: 10 minut
- Prinos: 4-6 školjk (4-6 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 307 | Kalorije |
| 13g | Maščoba |
| 42g | Carbs |
| 6g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4-6 školjk (4-6 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 307 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 13g | 17% |
| Nasičene maščobe 3g | 14% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 942mg | 41% |
| Skupni ogljikovi hidrati 42g | 15% |
| Dietna vlaknina 5g | 17% |
| Beljakovine 6g | |
| Kalcij 125mg | 10% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept za pečeno hrustljavo tostado lupino je enostaven način, kako v pečici narediti osnovo za solate s tostadami ali taco. Namesto, da ocvrte moke ali koruzne tortilje, jih pečete, tako da so boljše za vas in jih je tudi lažje narediti. Ko torte pečejo, morate paziti na tortilje, saj ne želite, da se preveč rjavijo ali zažgejo.
Uporabite te školjke za očitno - tostadas -, pa tudi za postrežbo solate v slogu Tex-Mex. Naberite nekaj zelenja, avokada in kocke sira Pepper Jack, nato pa dodajte še ranč solatni preliv iz mletega jalapeñosa in narezane rdeče paprike.
Sestavine
- 4 do 6 močnih tortilje (ali koruzne tortilje)
- 2 žlici arašidovega olja
- Sol (po okusu in / ali čili v prahu)
- Neobvezno: kajenski poper
- Neobvezno: kuma
- Neobvezno: origano
- Izbirno: cilantro
Koraki za to
Zberite svoje sestavine.
Smreka
Pečico segrejte na 400 F.
Tortilje rahlo zdrgnite z oljem s čopičem za pecivo.
Smreka
Tortilje v enem sloju položite na dva piškotna lista in jih po želji posujte s soljo in / ali čilijem v prahu. Lahko jih tudi potresete z poljubnimi začimbami, kot je kajenski poper, kumino seme ali kumin prah ali sveža zelišča, na primer origano ali cilantro.
Smreka
Tortilje pečemo 5 minut, nato tortilje obrnemo s pomočjo lopatic ali gumbov, preuredimo liste piškotov in pečemo 3 do 6 minut dlje, dokler tortilje niso hrustljave in svetlo rjave. Uporabite takoj ali shranite za kasnejšo uporabo.
Smreka
Uživajte!
Nasveti
- Školjke dobro hranijo. Preprosto jih dajte v trdo posodo in hranite pri sobni temperaturi do tri dni. Za daljše skladiščenje jih lahko zamrznete do tri mesece. Ko so pripravljeni za uporabo, jih pustite, da se odtalijo pri sobni temperaturi. Če školjke niso več hrustljave, jih nekaj minut segrejte v pečici 400 F in bodo hrustljave kot dan, ko ste jih spekli.
Oznake recepta:
- tortilje
- kosilo
- tex-mex
- nazaj v šolo
