Pakiranje škatle za kosilo v japonskem slogu je lažje, kot si morda mislite. Preprosto načrtujte vnaprej in naredite dodaten obrok svoje večerje, ki ga naslednji dan vključite v škatlo z bento.
Ta članek vsebuje seznam bento predmetov, ki jih je enostavno narediti dan vnaprej in uživati naslednji večerji ali kosilu naslednji dan.
-
Kako narediti bento
masahiro Makino / Getty Images
Ne veste, kje začeti? Preberite ta primer o tem, kako narediti bento, da boste lažje začeli.
-
Riževe kroglice (Onigiri)
Ryouchin / Getty Images
Riževe kroglice lahko hitro naredite in jih je enostavno jesti z rokami. Lahko je narejen z več različnimi polnili in velja za osnovni izdelek za japonski bento.
-
Teriyaki SPAM Musubi
MIXA / Getty slike
Medtem ko je SPAM musubi bolj priljubljen na zahodu, kot je na Japonskem, je pogosto bento najljubši tako med otroki kot odraslimi.
-
Inari suši
DigiPub / Getty slike
Inari suši lahko s tem hitrim receptom enostavno pripravite v 15 minutah. Odlična hrana za prste, ki jo vključite v bento.
-
Japonska jajčna rulada (Tamagoyaki)
Obožujem Foto in Apple. / Getty slike
Tamagoyaki ali jajčna rulada je klasičen bento izdelek, ki ga običajno najdemo v japonskem bentu in je odlično polnilo ali priloga.
-
Sojina omaka iz jajčnih jajc (Shoyu Tamago)
© Judy Ung
Medtem ko so jajca iz sojine omake priljubljeno živilo, ki ga pogosto postrežemo z ramenovimi rezanci, je tudi odličen dodatek bentu in deluje kot odlično polnilo.
-
Pikantna Yam torta (Konnyaku)
© Judy Ung
Japonska kuhinja ima veliko stranskih jedi, tudi majhne stranske jedi v bento so pogoste. Ta začinjen recept za yam torto je en tak primer.
-
Pečen japonski piščanec (Karaage)
© Judy Ung
Pečena piščančja karaage je bolj zdrava različica japonskega ocvrtega piščanca, ki je polnjen z okusom umami in je čudovit dodatek k bentu.
-
Piščančje mesne kroglice Teriyaki (Tsukune)
Piščančje mesne kroglice Teriyaki (Tsukune). © Judy Ung
Piščančje mesne kroglice Teriyaki ali tsukune so odlične za večerni obrok, še boljše pa so kot bento izdelek. Prav tako jih je enostavno jesti kot hrano s prsti ali z majhnimi nabodali hrane.
-
Shio Koji (soljeni) losos
Shio Koji losos. © Judy Ung
Na žaru, pečeni in ocvrti ribi so vsi zelo priljubljeni japonski izdelki bento. Shio, ki je losos enostaven za pripravo, ostanki pa so kot nalašč za dodajanje bentu.
-
Goveji šparglji v zvitkih (Niku Aspara Maki)
Goveje in špargljeve zvitke. © Judy Ung
Medtem ko so ti zvitki pogosto priljubljena predjed ali priloga za večerjo, so še posebej posebna jed, ko so pakirani v bento.
-
Gyoza (potice)
© Judy Ung
Gyoza je priljubljen prehrambeni izdelek za japonski bento in tudi lahka hrana za prste.
-
Wontons
© Judy Ung
Wontons je enostavno prstno živilo in vedno najljubše, da ga vključi v bento.
-
Japonska bučna kroketa (Korokke)
DigiPub / Getty slike
Kroketi so zelo priljubljen prehrambeni izdelek za bento v japonskem slogu. Tradicionalne korokke so narejene s krompirjem, zelenjavo in mesom. Preizkusite japonske kokoške bučke (kabocha) za čudovito poslastico.
-
Edamame
© Judy Ung
Edamame je hiter za pripravo, napolnjen z beljakovinami in doda čudovito barvo vsakemu bentu. Poskusite lahko začinjeno različico edamame z receptu tukaj.
-
Japonske kumarice (Tsukemono)
Kisle kumare iz soje in kisa. © Judy Ung
Kumarice iz tsukemono so pogosto vključene v japonski bento, saj pogosto predstavljajo kompliment za rižev del bento. Poskusite z lahkimi kumarami iz sojinega kisa ali sladkimi in trpkimi kračimi kumaricami iz daikona.
