Will Heap / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Prinos: 1 hleb (10 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
65 | Kalorije |
3g | Maščoba |
9g | Carbs |
1g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 1 štruca (10 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 65 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 3g | 4% |
Nasičena maščoba 0g | 2% |
Holesterol 0mg | 0% |
Natrij 492mg | 21% |
Skupni ogljikovi hidrati 9g | 3% |
Dietna vlaknina 1g | 3% |
Beljakovine 1g | |
Kalcij 24mg | 2% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Stroji za kruh imajo dnevno svež, domač kruh. Namesto, da bi v kuhinji preživljali ure mešanja, gnetenja, vzhajanja, prebijanja, oblikovanja, ponovnega vzhajanja in pečenja (pek), lahko nastavite svoj krušni stroj in ga pozabite. Pripomoček se meša, gnete, peče in vedno vse temelji na nastavljivih nastavitvah. Edino, kar lahko s pomočjo naprave za peko kruha olajša, je začetek z mešanico za kruh.
Mešanice strojev za kruh lahko kupite v številnih trgovinah z živili in specialitetami, vendar boste plačali za udobje. Preproste mešanice suhih sestavin stanejo več kot samo kombiniranje suhih sestavin in traja le nekaj kratkih minut, hkrati pa vam prihrani čas in energijo. Hitro sestavite mešanico za peko ali dve, zaprete v kozarce in shranite na hladnem mestu, dokler niste pripravljeni za peko. Veseli boste, da ste to storili, ko bo čas za kruh.
Ta mešanica kruha naredi klasičen bel sendvič hlebček z gosto, a svetlo drobtino. Kot nalašč za toast, sendviče ali samo prigrizek. Kupljen hlebček belega kruha bo odpihnil iz vode in ob pravilnem shranjevanju bo ostal svež nekaj dni. Dodatni kruh lahko zamrznemo za kasnejšo uporabo.
Pomembno je, da pred uporabo preberete navodila, ki so priložena napravi za peko kruha. Za najboljše rezultate upoštevajte vsa opozorila in upoštevajte vse smernice. S strojem za peko kruha lahko pripravite tudi široko paleto močnih receptov, vključno z zvitki, testo za pice in zvitki s cimetom.
Sestavine
- Za Mix:
- 3 skodelice krušne moke
- 2 žlici sladkorja
- 1 žlica nemastnega suhega mleka v prahu
- 1 1/2 žličke soli
- 2 1/2 žličke kvasa (aktivno suho)
- Za peko:
- 1 1/4 skodelice vode (topla)
- 1 žlica rastlinskega olja
Koraki za to
V veliki skledi zmešamo krušno moko, sladkor, mleko v prahu in sol, dokler se ne združijo. Previdno vlijemo v enodelni kozarec z vijačnim zgornjim pokrovom.
Kvas dajte v zelo majhno plastično vrečko z zadrgo in ga postavite na vrh moke znotraj kozarca. Privijte pokrov tesno. Označite in shranite na hladnem, suhem mestu, dokler ni pripravljeno za peko.
Ko ste pripravljeni peči kruh, nalijte toplo vodo in rastlinsko olje na dno posode za kruh. Na mokre sestavine položite suhe sestavine iz kozarca, kvas pa zadržite. Pri dodajanju kvasa upoštevajte navodila proizvajalca naprave za peko kruha. Izberite belo / svetlo barvo skorje na vašem aparatu za kruh.
Po končanem ciklu pečenja končni kruh vzemite iz ponve in ga ohladite 1 uro pred rezanjem.
Oznake recepta:
- Stroj za kruh
- ameriški
- nazaj v šolo
- kruh