Diana Rattray
- Skupaj: 3 ure 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 3 ure
- Prinos: 4 obroke (1 hleb)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 226 | Kalorije |
| 11g | Maščoba |
| 28g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke (1 štruca) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 226 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 11g | 15% |
| Nasičene maščobe 2g | 9% |
| Holesterol 3mg | 1% |
| Natrij 1095mg | 48% |
| Skupni ogljikovi hidrati 28g | 10% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 93mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta slani bučni kruh je okusna in barvita alternativa vsakodnevnemu belemu kruhu. Odlična spremljava grelno skledo s čilijem ali pečenim fižolom za posebno specialno poslastico.
Za ta recept lahko uporabite lastno pire bučo ali konzerviran bučni pire. To bi lahko koristilo za vašo opornico, če želite pripraviti maščobo za komolce, da jo skuhate in zmeljete. Če želite iti na pot, začnite s celo bučo, glejte recept za bučni pire iz kroke.
Ena skodelica buče, vključena v ta hlebček, vsebuje 171 odstotkov dnevne vrednosti vitamina A, poleg tega pa vsebuje vitamin C. K hlebcu kruha boste dodali dobro prehrano. V tem receptu niso vključene nobene začimbe, zato ne gre za hlebec z bučno pito. Če jih želite vključiti, je to vaša izbira.
Uživate lahko v svojem bučnem kruhu, narezanem z maslom ali margarino ali navadnim. Poleg tega, da ga uživate s čilijem, juho ali enolončnicami, poskusite opečen za zajtrk. Morala bi biti okusna z jabolčnim maslom in drugimi začinjenimi konzervi. Nima svojih začimb, zato se bo zanesel na preliv.
Sestavine
- 1/2 skodelice plus 2 žlici mleka (5 unč)
- 1 skodelica pire buče (ali konzerviran bučni pire)
- 4 skodelice krušne moke
- 2 žlici rastlinskega olja
- 2 žlici sladkorja
- 1 1/4 čajne žličke soli
- 2 1/4 čajne žličke aktivnega suhega kvasa
Koraki za to
Dodajte vse sestavine v skladu s predlaganim naročilom proizvajalca naprave za peko kruha, privzeto pa je vrstni red, naveden na zgornjem seznamu sestavin.
Uporabite nastavitev belega kruha, svetlo skorjo.
Če želite uporabiti hitri cikel na svojem krušnem stroju, uporabite 3 čajne žličke instant / hitrega kvasa in izberite srednjo skorjo.
Naj vaš stroj naredi svoje in uživajte v hlebu, ko je pripravljen.
Nasveti
- Vaš krušni aparat bo imel poseben vrstni red za dodajanje sestavin, ki je potreben, da kvas stran od tekočine in soli do pravega trenutka. Splošno pravilo je, da najprej dodamo tekočino, nato suhe sestavine in na koncu dodamo zadnji kvas. S tem se prepreči, da se kvasovke aktivirajo pred pravilnim ciklom stroja. Narejeni stroji imajo nastavitve krožnega kruha in za ta recept izberite bel kruh ali Basic. Ni vsak aparat za peko kruha nastavljen na skorjo. Tisti, ki to počnejo, imajo na splošno svetlobo, srednjo in temno, privzeto pa je medij. Za ta recept je najbolje, da ga nastavite na Svetlo.
Oznake recepta:
- Stroj za kruh
- stranska jed
- ameriški
- noč čarovnic
