Mandljevi piškotki.
Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 20 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 10 minut
- Dobitek: 6 ducatov (72 obrokov)
Prehranske smernice (na porcijo) | |
---|---|
620 | Kalorije |
53g | Maščoba |
26g | Carbs |
21g | Beljakovine |
Dejstva o hranilni vrednosti | |
---|---|
Obrok: 6 ducatov (72 obrokov) | |
Količina na porcijo | |
Kalorije | 620 |
% Dnevne vrednosti * | |
Skupna maščoba 53g | 68% |
Nasičene maščobe 4g | 22% |
Holesterol 13mg | 4% |
Natrij 87mg | 4% |
Skupni ogljikovi hidrati 26g | 9% |
Dietna vlaknina 10g | 36% |
Beljakovine 21g | |
Kalcij 258mg | 20% |
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Nazdravljeni zdrobljeni mandlji aromatizirajo te oblikovane maslene piškote in jim dajo velik drobtin.
Sestavine
- 1 skodelica masla ali margarine (sobne temperature)
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica temno rjavega sladkorja (trdno pakirana)
- 2 veliki jajci
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 2 žlici kisa
- 4 skodelice večnamenske moke
- 2 žlički pecilnega praška
- 1 skodelica zdrobljenih mandljev (opečena)
- 1 čajna žlička mandljevega ekstrakta
- 72 celih mandljev (ali 36 mandljev, razpolovljenih)
Koraki za to
Zberite sestavine.
Segrejte pečico na 400 F.
Kremno maslo; postopoma dodajajte sladkorje in pri srednji hitrosti električnega ročnega mešalnika dobro pretepate.
Dodamo jajca, dobro mešamo.
Soda raztopimo v kisu.
Združite moko in pecilni prašek; dodajte v smetano mešanico izmenično s kisovo mešanico, začenši z mešanico moke.
Vmešajte zdrobljene mandlje in mandeljnov ekstrakt.
Testo oblikujte v 1 palčne kroglice.
Postavite na neostranjene liste piškotkov.
Na sredino vsakega piškota nežno pritisnite celotno mandljevo ali mandljevo polovico.
Pečemo v predhodno ogreti pečici 8 do 10 minut ali dokler rahlo ne porjavi.
Ohlajene mandljeve piškote na žičnih regalih.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- piškotki
- piškoti in sladkarije
- ameriški
- božič