Char-Broil TRU-infrardeči žar2Go X200. Char-Broil LLC
Prenosni plinski žar Char-Broil TRU-infrardeči grill2Go X200 je majhen potujoči žar, kot nalašč za jahanje, kampiranje in potovanja po cesti. Na žaru je vgrajen gumb za vžig, ki ne potrebuje baterij. Z uporabo infrardečega kuhanja gorilnik napaja majhen in enostavno prenosljiv 16, 4 oz. posoda za propan za enkratno uporabo
Celoten pregled žara
Pri tej prenosni plinski rešetki je veliko všeč, še posebej gradbeni. Izdelana iz večinoma litega aluminija je dobro vgrajen žar in bi bil lahko zelo uporaben za potrebe na poti. Pokrov je dobro pritrjen, noge in ročaji pa so trdi. Običajno prenosni žari niso tako močni kot njihovi bratranci polne velikosti, vendar je ta precej močan. Ena pomanjkljivost je, da je pravzaprav preveč močan - zaradi infrardeče tehnologije ni mogoče znižati toplote za počasnejše pečenje na žaru, ne da bi prišlo do izgorevanja gorilnika. Ko je bil uporabljen, je imel žara nekaj dodatnih potreb po vzdrževanju in težave z napakami.
Prednosti in slabosti žara
Pri odločanju o nakupu tega žara (kupite pri Amazonu) je koristno pregledati pozitivne in negativne lastnosti Char-Broil TRU-infrardečega rešetka2Go X200.
Prednosti
- Majhen in lahek prenosni plinski žar trdna konstrukcijaProizvaja visoke temperature žara
Slabosti
- Temperature kuhanja se preveč segrejejo Omejena temperatura temperatureVelike pritožbe regulatorjev puščanja
Opis
- 200 kvadratnih centimetrov prostora za žar.900 BTU cevasti gorilnik iz nerjavečega jeklaPritisni gumb piezoelektrično vžiganjeKastna aluminijasta konstrukcijaNekončne jeklene kuhalne rešetke25 kilogramov v skupni težiZaprti pokrovček uporablja standardno en kilogram steklenic propana za enkratno uporabo, narejeno na Kitajskem
Podroben pregled plinskega žara Char-Broil TRU-infrardeči žar2Go X200
Od žara je ta žar zelo impresiven. Ima robusten videz, lito aluminijasto lupino in je napolnjen z močjo. Težava se začne s kuharsko izvedbo. Ta žar ima omejeno prilagajanje temperature in deluje zelo vroče, tudi pri nizki nastavitvi. To je težavno in močno vpliva na sposobnost kuhanja. Težava izvira iz infrardeče zasnove. Na tej rešetki grelna rešetka v veliki meri zapre hrano s gorilnika. Čeprav se to sliši, kot da bi odpravili izbruhe, pa ne. Ta rešetka potrebuje posebno nego in čiščenje ali zamaši in blokira pretok zraka. Da bi žar pekel, je potreben omejen obseg nadzora temperature. Ker je domet tako omejen, žar teče vroče. Vsako kuhanje mora imeti skoraj stalno pozornost, nekatera živila pa se bodo ravnokar zažgala (zlasti mastna hrana).
Poleg omejitve v dizajnu se ta žar spopada s tipičnimi težavami glede nadzora kakovosti, zaradi katerih tako pogosto trpi Char-Broil. Poročila o regulatorjih puščanja so pri tem modelu zelo pogosta. Ena od rešitev tega vprašanja je, da 1-kilogramsko steklenico propana pritrdite samo na žar in jo odstranite takoj po kuhanju. Čeprav je ta žar dobro zgrajen in ima majhne velikosti na podlagi videza in napredne tehnologije, sta slaba infrardeča izvedba in omejena sposobnost kuhanja velik negativ za ta žar.
