Robert Linton / Getty Images
- Skupaj: 80 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 60 minut
- Dobitek: 6 obrokov
Ta enostavno pečena piščančja in brokolijeva divanska enolončnica je na vrhu posuta s sirom in drobljenim krompirjevim čipsom ter pečena do popolnosti. Piščanca popečemo, nato pa ga narežemo in spečemo z brokolijem z okusno in enostavno omako. Če vam primanjkuje časa, ne pozabite uporabiti popolnoma kuhanih piščančjih trakov ali piščanca rotisserie.
Omaka in preliv vključujejo majonezo, kondenzirano juho, sir in krompirjeve čips.
Za pravljičen obrok dodajte solato in piškote, jed pa postrezite z vročim kuhanim rižem ali testeninami.
Morda vam bo všeč tudi piščančja divanska enolončnica, ki je okusna alternativa in vključuje kuhan riž in kislo smetano.
Sestavine
- 2 paketa brokolija (zamrznjen, sesekljan)
- 6 piščančjih prsi (brez kosti, brez kože)
- 1 žlica Worcestershire omake
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1 pločevinka piščančje juhe (zmanjšana maščoba)
- 1 skodelica majoneze
- 2 žlički limoninega soka (sveže)
- 2 skodelici cheddar sira (zdrobljen)
- 1 skodelica krompirjevega čipsa (ali ocvrta čebula, zdrobljena)
Koraki za to
Brokoli kuhamo do mehčanja. Piščančje prsi postavite v veliko ponev; prelijemo z vodo in dodamo 1 žlico Worcestershire omake in 1 žličko česna v prahu. Segrejemo; zmanjšamo vročino in dušimo približno 25 minut. Odcedimo in ohladimo.
Pečico segrejte na 350 F.
3-četrtinsko enolončnico rahlo namastite ali razpršite s pršilcem za kuhanje.
Piščanca narežemo na koščke. V posodo z enolončnico položite brokoli in ga nato napolnite s piščančjimi koščki.
V skledi združite 1 pločevinko zgoščene juhe, 1 skodelico majoneze in 2 žlički limoninega soka. Prelijemo s piščancem.
Po vrhu ponvice potresemo sir in krompirjev čips. Pečemo v predhodno ogreti pečici 35 do 45 minut.
Oznake recepta:
- Cheddar
- predjed
- ameriški
- družinska večerja
