Smreka / Diana Rattray
Nismo prepričani o izvoru piščančjih špagetov, vendar je priljubljena in vsestranska južna jed. Klasična različica uporablja ameriški sir, kuhani piščanec in paradižnik.
Klasične staromodne piščančje špagete so narejene z dolgo kuhano kokošjo ali celim piščancem. Lahko uporabite rezan piščanec - cele noge in razcepljene piščančje prsi. Špagete skuhamo v piščančji juhi in jih nato kombiniramo s sesekljanim piščancem, sirom in drugimi sestavinami ter jih nato spečemo v ponvi. Kondenzirana juha, gobe, paradižnik z zelenimi čiliji in pimientos so nekaj najbolj priljubljenih dodatkov. Za zelo hitro pripravo uporabite piščanca z rotisseriejem ali paket hladilnih v celoti kuhanih trakov piščančjih prsi.
