elikatseva / Getty Images
- Skupaj: 50 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 35 minut
- Dobitek: služi 12-16
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 423 | Kalorije |
| 24g | Maščoba |
| 50g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 12-16 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 423 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 24g | 30% |
| Nasičene maščobe 13g | 66% |
| Holesterol 58mg | 19% |
| Natrij 208 mg | 9% |
| Skupna količina ogljikovih hidratov 50g | 18% |
| Dietna vlaknina 3g | 12% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 63mg | 5% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta preprosta čokoladna ovsena torta, narejena iz ovsene kaše, čokoladnih čipsa in kokosa, je odlična za škatle za kosilo ali družinsko večerjo. Zelo je podobna nemški čokoladni torti, vendar z več čokolade! Torto je enostavno narediti, ker vam ni treba skupaj maslo in sladkor, ter preliv preprosto premešamo in razvaljamo na torti.
Sestavine
- 1 skodelica ovsene kaše za hitro kuhanje
- 1/2 skodelice masla, narežemo na koščke
- 1 skodelica polsladkega čokoladnega čipsa
- 1-1 / 2 skodelici vrele vode
- 1/4 skodelice kakava
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1 skodelica rjavega sladkorja
- 2 jajci
- 2 žlički vanilije
- 1 in 3/4 skodelice moke
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/3 skodelice masla, stopljeno
- 1/2 skodelice nasekljanih orehov
- 1/4 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1 skodelica kosmičev kokos
- 1/3 skodelice težke smetane
- 1 čajna žlička vanilije
- 1 skodelica polsladkega čokoladnega čipsa
Koraki za to
Pečico segrejte na 350 F. Podmažite 9: "x 13" ponev in jo odložite.
V veliki skledi zmešajte ovseno kašo z 1/2 skodelice masla in 1 skodelico čokoladnega čipsa. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 5 minut. Nato dodajte kakav in dobro zmešajte z žico, da se čokolada in maslo stopita.
Dodamo 3/4 skodelice sladkorja in 1 skodelico rjavega sladkorja ter zdrobimo, da se združijo. Pustite to mešanico, da se ohladi 10 minut.
Dodajte jajca in 2 čajni žlički vanilije ter pretepajte, dokler se ne združita. Nato dodajte moko, sodo bikarbono in sol. Z žlico mešajte, dokler se lepo ne zmeša. Testo takoj vlijemo v pripravljeno ponev.
Pečemo 25 do 35 minut ali dokler se torta ne potegne stran od strani ponev in se ob rahlem dotiku vrne nazaj.
Med peko torte pripravite preliv. V srednji skledi združite 1/3 skodelice stopljenega masla, orehov, 1/4 skodelice sladkorja, 1/2 skodelice rjavega sladkorja, kokosa, smetane in 1 čajno žličko vanilije; dobro premešaj. Ko so preizkusi za torto končani, vzemite iz pečice in nastavite na žičnato stojalo.
Pečico obrnite, da se zavre. Mešanico za preliv z majhnimi žlicami spustite na torto; zelo nežno razporedite, da se pokrijejo.
Položite pod brojler, 4 "od vira toplote, in pražite 2 do 5 minut ali dokler preliv ni mehurček in svetlo zlato rjave barve. Lahko gori v nekaj sekundah, zato nadaljujte z gledanjem!
Ko zmrzali besno vrejo po celotni torti in se začne na rjavkah obarvati, torto vzamemo iz pečice in potresemo z 1 skodelico čokoladnega čipsa.
Pustite stati 10 minut, nato pa s konico noža previdno zavrtite čokoladni čips v zmrznjenju.
Ohladimo in narežemo na kvadratke. Postrezite toplo ali hladno.
Oznake recepta:
- torta
- sladica
- ameriški
- nazaj v šolo
