Smreka / Elizabeth LaBau
- Skupaj: 2 uri 12 min
- Priprava: 2 uri
- Kuhanje: 12 minut
- Dobitek: 24 bombonov (24 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 164 | Kalorije |
| 11g | Maščoba |
| 13g | Carbs |
| 4g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 24 bonbonov (24 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 164 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 11g | 14% |
| Nasičene maščobe 4g | 22% |
| Holesterol 1mg | 0% |
| Natrij 77 mg | 3% |
| Skupni ogljikovi hidrati 13g | 5% |
| Dietna vlaknina 2g | 8% |
| Beljakovine 4g | |
| Kalcij 16mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Skodelice čokoladnega arašidovega masla so klasični sladkarije in to z dobrim razlogom! Slano, orehovo arašidovo maslo in bogata gladka čokolada sta popolna ujema. Naučite se, kako narediti skodelice arašidovega masla doma in uživajte v tej ljubljeni poslastici kadarkoli!
Sestavine
- 12 unč čokolade (sesekljan ali čokoladni bonbon)
- 1 skodelica arašidovega masla (gladko)
- 1/2 skodelice sladkorja (v prahu, presejan)
- 1/4 čajne žličke soli
Koraki za to
Zberite sestavine.
Najprej pripravite čokoladne skodelice. Raje čokolado bodite ali pa uporabite čokoladni premaz s čokolado. Medtem ko lahko navadno čokolado preprosto stopite in jo uporabite, je ne priporočam, ker se čokolada pri templih temperaturah mehka pri toplih temperaturah in pogosto ohladi, če se ohladi. Torej začnite s tem, da čokolado temperirate tako, da sledite tem navodilom ali taljete sladkarije.
Skodelice napolnite z majhno žlico stopljene čokolade, nato s čopičem pobarvajte čokolado po straneh skodelice do vrha. Poskusite ustvariti enakomerno plast in preglejte skodelice, ko jih končate, da se prepričate, da ni šibkih, progastih območij. Ko so vse skodelice obložene s čokolado, odložite preostalo čokolado za pozneje in pustite skodelice, da sedijo pri sobni temperaturi ali v hladilniku, dokler se ne strdijo.
Medtem ko se skodelice nastavljajo, pripravite nadev. V skledi zmešajte arašidovo maslo, sladkor v prahu in sol ter jih mešajte, dokler se lepo ne zmešajo.
Ko so skodelice postavljene in je nadev narejen, uporabite čajno žličko ali majhno zajemalko za sladkarije, da v skodelice čokolade spustite kroglice nadeva. Nežno jih potlačite, da se ne bodo zlivali po vrhu skodelice. Napolnite jih, dokler niso skoraj polne, vendar pustite na vrhu prostor, da ga prekrijete s čokolado.
Če se je čokolada strdila, jo ponovno segrejte, dokler še enkrat ne postane tekoča. Čokolado nalijemo čez skodelico in jo razporedimo po robovih ter pustimo, da teče po vrhu in v skodelico zalijemo arašidovo maslo. Skodelico nežno tapkajte ob pult, da zgladi vrh.
Skodelice arašidovega masla v hladilniku nastavite, da se čokolada nastavi približno 20 minut.
Ko je čokolada nastavljena, so vaše skodelice arašidovega masla pripravljene za uživanje!
Namig
Shranjujte jih v nepredušni posodi v hladilniku ali pri hladni sobni temperaturi do dva tedna.
Oznake recepta:
- Sladkarije
- čokoladni arašidovo maslo
- nadev iz arašidovega masla
- piškoti in sladkarije
