James Baigrie / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 minut
- Dobitek: 3 skodelice potopite (služi 3)
Buttercotch Pudding Mix je okusen in enostaven način, kako narediti puding iz nič. Naj bo ta mešanica pri roki in sladico boste lahko pripravili v nekaj minutah.
Ste vedeli, da puding lahko jeste toplo? V zimskem času je nekaj pomirjujočega pri uživanju tople, žametno gladke in kremne sladice.
Ta recept namesto vanilijevega ekstrakta uporablja vanilij v prahu, tako da lahko mešanico shranite suho. Vaniljev prah najdete v posebnih trgovinah za peko ali na spletu. Je nekoliko bolj intenziven kot ekstrakt vanilije in zdrži dlje časa.
Kot vse domače mešanice hranite na hladnem in suhem mestu.
Sestavine
- 1 1/2 skodelice rjavega sladkorja
- 1/3 skodelice granuliranega sladkorja
- 3/4 skodelice nemastnega suhega mleka v prahu
- 1 skodelica koruznega škroba
- 1/2 čajne žličke soli
- 2 žlički vanilije v prahu
Koraki za to
V srednji posodi združite rjavi sladkor, granuliran sladkor, nemastni suh mleko v prahu, koruzni škrob, sol in vaniljev prah in dobro premešajte z žico, dokler se ne združi.
Prepričati se morate, da so vse grudice iz mešanice. Nato ga hranite v posodi s tesno prilegajočim pokrovom; označite z imenom recepta, datumom izdelave in navodili za uporabo.
Mešanico dobro premešajte, preden jo uporabite.
Za dve obroki združite 1/4 skodelice Mix Buttercotch Pudding Mix, 2 žlici masla in 1 skodelico mleka v majhni ponvi.
Segrevamo na nizki vročini, nenehno mešamo z žico, dokler mešanica ne zavre. Rahlo kuhajte, nenehno mešajte, eno minuto.
Vlijte v servirne jedi in ohladite, dokler se ne zgosti.
Oznake recepta:
- puding
- sladica
- nam regionalni
- nazaj v šolo
