Recept grozdov iz čokoladnih arašidov

Slojeviti čokoladni arašidi.

Smreka / Diana Rattray

• Skupaj: 35 min
• Priprava: 30 min
• Kuhanje: 5 minut
• Dobitek: 4 ducat (48 obrokov)

6 ocen Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
130	Kalorije
7g	Maščoba
16g	Carbs
3g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 4 ducat (48 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	130
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 7g	9%
Nasičene maščobe 2g	9%
Holesterol 2mg	1%
Natrij 56mg	2%
Skupni ogljikovi hidrati 16g	6%
Dietna vlaknina 1g	5%
Beljakovine 3g
Kalcij 26mg	2%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ta bonbon je po okusu podoben grozdu Goo Goo, recept pa je presenetljivo enostaven za pripravo.

Za mešanico in razvaljanje lahke mešanice fondanov za te plastene bombone je potrebnih približno 10 do 15 minut. Preostale sestavine stopimo in združimo, da nastanejo spodnja in zgornja plast.

Sestavine

• 1 kilogram sladkorja v prahu (približno 3 1/2 skodelice nesipljenega)
• 2/3 skodelice sladkanega kondenziranega mleka
• 3/4 čajne žličke vanilijevega ekstrakta
• 1/2 čajne žličke mandljevega ekstrakta
• 2 skodelici čokoladni čips (polsladki)
• 2 skodelici maslenega čipsa
• 16 unč arašidov (nasekljanih)

Koraki za to

Zberite sestavine.

V veliki posodi združite sladkor v prahu, sladkano kondenzirano mleko in arome. Temeljito premešajte z rokami, da se lepo zmešajo.

Zmes razvaljamo med dvema listoma plastične ovojnice, da nastane pravokotnik velikosti 13 do 9 palcev.

Na valjani pekač potisnite valjani fondant in ga ohladite, dokler se ne ohladi in strdi. Za približno 15 minut ga damo v zamrzovalnik.

Medtem na vrhu dvojnega kotla nad vročo vodo stopite kose čokolade in masla.

Vmešamo nasekljane arašide.

Polovico čokoladne mešanice razporedite po dnu pomaščenega pekača 9-do-13-centimetra.

Ohlajeno plast fondanta previdno položite čez sloj čokolade in arašidov.

Preostalo čokoladno zmes razporedite po plasti fonda. Hladimo do trdnega.

Pred rezanjem pustite stati na sobni temperaturi približno 10 minut.

Razrežite na majhne kvadratke ali palice (približno 1 1/2 palca).

Postrezite in uživajte!

Namig

Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku, ločeno z listi voščenega papirja.

Oznake recepta:

• Fondant Candy
• piškoti in sladkarije
• Južni
• božič

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!