Enostaven recept za rakove torte

Diana Rattray

• Skupaj: 35 min
• Priprava: 20 min
• Kuhanje: 15 minut
• Prinos: 4 rakove torte (4 obroke)

11 ocen Dodaj komentar

Prehranske smernice (na porcijo)
392	Kalorije
21g	Maščoba
33g	Carbs
20g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×

Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 4 rakove torte (4 obroke)
Količina na porcijo
Kalorije	392
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 21g	26%
Nasičena maščoba 9g	45%
Holesterol 128mg	43%
Natrij 648mg	28%
Skupni ogljikovi hidrati 33g	12%
Dietna vlaknina 2g	8%
Beljakovine 20g
Kalcij 164mg	13%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Naredite te klasične rakove torte, ki bodo zagotovo navdušile. Te okusne rakove torte postrezite s remoulade, vinsko omako ali s tem receptom za okusno omako za rakove torte.

Sestavine

• 8 unč pavšalnega rakovine
• 1/4 skodelice drobno sesekljane zelene
• 1/4 skodelice drobno sesekljane čebule
• 1/2 majhnega stroka česna, drobno mletega ali česna v prahu
• 1 žlica drobno nasekljanega rdečega popra
• 1 jajce
• 2 žlici majoneze
• 1 čajna žlička Worcestershire omake
• 1 skodelica mehkih drobtin
• 1 1/2 žličke kreolske začimbe
• 4 žlice masla

Koraki za to

Izperite in poberite meso rakov, pri čemer odstranite koščke lupine ali hrustanca. Poskusite pustiti kepice čim večje.

V veliki ponvi na nizki vročini segrejte 2 žlici masla; čebulo, zeleno, rdečo papriko in česen počasi pražite drobno narezano čebulo

V skledi stepemo jajce; dodajte majonezo, Worcestershire omako in kreolsko začimbo.

Kombinirajte z omako zelenjave in mehkimi drobtinami, dobro premešajte.

Dodajte rakovim mesom in oblikujte v ohlapne pekače; položite na voščen krožnik s papirjem.

Hladimo približno 1 uro ali dokler niso trdni.

Preostale 4 žlice masla segrejte v veliki ponvi na srednje nizkem ognju.

Torte iz rakov nežno položite v ponev in kuhajte približno 5 minut. Obrnite in kuhajte 4 do 5 minut dlje, dokler ni kuhano.

Postrezite z omako iz remoulade ali omako iz vinskega kamna.

Morda bi vam bilo všeč tudi

Družinsko najljubše rakove torte

Crab Newburg

Crab Quiche

Oznake recepta:

• Poper
• predjed
• ameriški
• družinska večerja

Oceni recept Ta mi sploh ni všeč. Ni najhujše. Seveda, to bo šlo. Sem oboževalec - priporočam. Neverjetno! Obožujem to! Hvala za vašo oceno!