Smreka / Diana Rattray
- Skupaj: 7 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 7 ur
- Prinos: 1 lonec (4 do 6 obrokov)
Hamburgerjeva juha s krockami je kombinacija preproste sveže zelenjave, konzervirane juhe in paradižnika ter puste mlete govedine. Je srčna juha in okusna je s koruznim kruhom, piškoti ali hrustljavim kruhom.
Prav tako je dobra juha za kosilo. Postrezite ga v skodelicah s sendviči ali pa ga postrežite z nastrgano solato.
Sestavine
- 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
- 1 skodelica čebule (sesekljana)
- 1 velika (28 unč) pločevinka celega paradižnika (sesekljan)
- 3 skodelice narezan krompir
- 1 (16 unč) lahko narežemo stročji fižol
- 2 žlički čilija v prahu
- 2 do 3 črtice omaka iz kajenske paprike (ali po okusu)
- 2 (10 1/2 unča) kondenzirana goveja juha (nerazredčena)
- 1 skodelica zelene sesekljane
- 1 skodelica korenja (narezano)
- 1 čajna žlička soli
- 1 čajna žlička Worcestershire omake
Koraki za to
Zberite sestavine.
Rjava mleta govedina s čebulo in zeleno; odcedite maščobo in prestavite v počasi kuhalnik.
Vmešajte preostale sestavine in dodajte 1 ali 2 skodelici vode.
Pokrijemo in kuhamo NIZKA 7 do 9 ur.
Postrezite in uživajte!
Oznake recepta:
- fižol
- večerja
- ameriški
- pozimi