Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
- Skupaj: 12 ur 15 min
- Priprava: 4 ure 15 min
- Kuhanje: 8 ur
- Prinos: obroki 4 do 6
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 384 | Kalorije |
| 1g | Maščoba |
| 80g | Carbs |
| 16g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obroki: obroki 4 do 6 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 384 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 1g | 1% |
| Nasičena maščoba 0g | 1% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1385mg | 60% |
| Skupni ogljikovi hidrati 80g | 29% |
| Dietna vlaknina 9g | 32% |
| Beljakovine 16g | |
| Kalcij 122mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta vegetarijanski recept za lonček z lončkom uporablja klasičen in srčen recept za "meso" in krompirjevo enolončnico namesto mesa. Seitan izhaja iz pšeničnih beljakovin in običajno stoji za meso v mnogih receptih; v resnici se nekateri vegetarijanci izogibajo, če je tekstura preveč podobna pravemu mesu!
Korenje, zelena, čebula in česen tej enolončnici dodajo še večji okus. Prosto dodajte nekaj svojih najljubših svežih ali posušenih zelišč za dodaten hit.
To bogato, srčno enolončnico postrezite z debelim opečenim kosom kruha v hladni zimski noči.
Sestavine
- 1 funt seitan (sesekljan)
- 1 čebula (na kocke)
- 5 skodelic zelenjavne juhe
- 2 žlici. sojina omaka
- 3 stroki česna (mleto)
- 2 paradižnika (na kocke)
- 3 korenja (na kocke)
- 3 krompirje (sesekljan)
- 2 stebelna zelena (na kocke)
- 1 tsp. sol
- 3/4 tsp. poper
- 4 žlice. koruzni škrob, pomešan s 4 žlice. voda do gladke
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Po želji seitan segrejte v malo olivnega olja, če želite.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Vse sestavine postavite v lonček z lončkom ali počasnim štedilnikom. Kuhajte na tihem 6 do 8 ur.
Smreka jedo / Anastasiia Tretiak
Namig
- Če ste pritisnjeni na čas, vam sejtana ne bo treba posušiti, vendar bo seitan dobil malo dodatnega okusa, če ga boste.
Oznake recepta:
- Paradižnik
- stranska jed
- ameriški
- nazaj v šolo
