Crockpot goveja obara z zelenjavno recepturo

Luca Trovato / Fotografska knjižnica / Getty Images

Skupaj: 10 ur 10 min
Priprava: 10 min
Kuhanje: 10 ur
Prinos: 1 lonec (4 do 6 obrokov)

22 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
359	Kalorije
12g	Maščoba
31g	Carbs
33g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 1 lonec (4 do 6 obrokov)
Količina na porcijo
Kalorije	359
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 12g	15%
Nasičene maščobe 4g	22%
Holesterol 91mg	30%
Natrij 413mg	18%
Skupni ogljikovi hidrati 31g	11%
Dietna vlaknina 5g	17%
Beljakovine 33g
Kalcij 82mg	6%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Ta goveja enolončnica z zelenjavo se kuha v lončku z mešanico čebulne juhe, korenčkom in krompirjem, začimbami in drugimi sestavinami.

Worcestershire omaka in rjavi sladkor pomagata aromatizirati enolončnico, skupaj s čebulno mešanico juhe in začinjeno mešanico soli.

Sestavine

1 do 1 lbs. enolončnica
4 do 5 srednjih krompirjev (olupljen in narezan na 1/2-palčni košček)
4 korenje (olupljeno in narezano)
1 ovojnica suhe čebulne jušne mešanice
1 (6 unč) lahko paradižnikova pasta
1/2 skodelice vode
1/4 čajne žličke sveže mletega črnega popra
1/2 čajne žličke začimbne soli
1/4 čajne žličke suhe gorčice
1 žlica Worcestershire omake
1 ali 2 traku slanine (kuhana in zdrobljena, ali 1 žlica resničnih koščkov slanine)
3 žlice rjavega sladkorja
3 skodelice vode

Koraki za to

Goveje meso postavite v 3 1/2 do 5-četrtinskega počasnega štedilnika ali posode. Dodajte narezan krompir in korenje.

V ponev damo vse preostale sestavine, razen graha, in segrevamo na srednji vročini, dokler ne zavremo. Odstranite z ognja in prelijte z mesom in zelenjavo.

Pokrijte in kuhajte na NIZKO, približno 9 do 12 ur (ali VISOKO 5 do 6 ur). Po potrebi dodajte več vode.

Približno 20 do 30 minut dodajte grah, preden je enolončnica končana.