Diana Rattray
- Skupaj: 7 ur 15 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 7 ur
- Dobitek: 6 obrokov
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 323 | Kalorije |
| 12g | Maščoba |
| 43g | Carbs |
| 12g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 6 obrokov | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 323 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 12g | 16% |
| Nasičene maščobe 6g | 32% |
| Holesterol 177mg | 59% |
| Natrij 121mg | 5% |
| Skupni ogljikovi hidrati 43g | 16% |
| Dietna vlaknina 3g | 9% |
| Beljakovine 12g | |
| Kalcij 191mg | 15% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta bučni puding iz krok potice je zelo enostaven, začimba bučne pite in vanilije pa jo odlično okusita. Je kot bučna pita brez skorje.
Najboljše obroke odcedite z zajemalko sveže stepene smetane ali odmrznjenim prelivom. Nad stepeno smetano potresemo cimetov sladkor ali vanilin sladkor.
Sestavine
- Bučkov pire lahko dobite 1 (15 unč)
- 2 1/2 žličke bučne pite začimbe
- 2 žlički vanilijevega ekstrakta
- 1 (12 unč) lahko izhlapi mleko
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/2 skodelice mešanice za peko biskvita (glejte nadomestno mešanico moke spodaj)
- 2 žlici masla
- 2 veliki jajci
- Garnish: stepena smetana ali preliv
- Neobvezno: cimetov sladkor (glej spodaj)
Koraki za to
Počitek posode za kuhanje razpršite s pršilkom proti sprijemanju ali v notranjost rahlo olje.
V posodi za mešanje z električnim mešalnikom na nizki ravni kombinirajte Z električnim ročnim mešalnikom pri nizki do srednji hitrosti pretepajte sestavine, dokler ne postanejo gladke.
Mešanico vlijemo v pripravljen lonček.
Pokrijte in kuhajte na Low 6 do 8 ur ali kuhajte na High 3 do 4 ure.
Žlico nalijemo v skodelice in nalijemo s stepenim prelivom ali rahlo začinjeno stepeno smetano.
Nasveti in različice
Začimba domače bučne pite: 2 žlički cimeta združite z 1 čajno žličko mletega ingverja, 1/2 čajne žličke mletega paprike in 1/2 čajne žličke mletega muškatnega oreščka. Naredi približno 4 čajne žličke.
Nadomestka za mešanico za peko biskvita: 1/2 skodelice moke zmešajte z 3/4 čajne žličke pecilnega praška in ščepcem soli.
Cimetov sladkor: 2 žlici granuliranega sladkorja združite z 1/2 čajne žličke mletega cimeta.
Oznake recepta:
- puding
- sladica
- ameriški
- padec
