Smreka / Anfisa Strizh
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: približno 3/4 skodelice (12 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 5 | Kalorije |
| 0g | Maščoba |
| 1g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: približno 3/4 skodelice (12 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 5 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 0g | 0% |
| Nasičena maščoba 0g | 0% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 1mg | 0% |
| Skupni ogljikov hidrat 1g | 0% |
| Dietna vlaknina 1g | 2% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 17mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta recept zahteva veliko lovorjevih listov. Dejansko gre za 1/3 skodelice, tako da, če imate zdrobljene lovorjeve liste, jih lahko uporabite. Prava skrivnost ocvrtega purana je, da dobimo dober premaz drgnjenja na površini purana, preden zadene olje.
Sestavine
- 25 srednje lovorjevih listov (celih)
- 3 žlice / 45 ml vroče kreolske začimbe
- 1 žlica / 15 ml timijana (posušen)
- 1 žlica / 15 ml origana (posušen)
- 2 čajni žlički / 10 ml česna v prahu
- 1 1/2 čajne žličke / 7, 5 ml črne paprike
Koraki za to
Zberite sestavine.
Smreka / Anfisa Strizh
V mlinčku za začimbe zmeljemo lovorjeve liste v fin prah. Postavite v majhno posodo. Naribajte tudi timijan, origano, poper.
Smreka / Anfisa Strizh
Vse sestavine dodamo v skledo in vse skupaj premešamo. Razdelite na tri enake dele.
Smreka / Anfisa Strizh
Na notranji strani purana podrgnite en del; drugi del podrgnite pod kožo okoli prsi; in zadnjo porcijo podrgnite po zunanji strani purana.
Smreka / Anfisa Strizh
Hladimo čez noč.
Skuhajte purana in uživajte!
Smreka / Anfisa Strizh
Oznake recepta:
- drgnite
- stranska jed
- cajun
- padec
