Fydorov / Getty Images
- Skupaj: 10 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 0 min
- Čas priprave: 48 ur
- Dobitek: 8 skodelic (8 obrokov)
Ta pijača je narejena iz posušenih cvetnih listov hibiskusa in jo uživamo že tisoč let. Je enostavno izdelati in ima številne zdravstvene koristi. To lahko postrežete vroče ali hladno. To je daljša različica, kako narediti čaj iz hibiskusa. Obstajajo krajše različice, vendar je ta tista, ki omogoča, da ima pijača poln okus.
Ko kuhate s suhim cvetjem, zlasti hibiskusom, ne pozabite, da bo obarval. Obarvala bo oblačila, pulti, posode itd. Upoštevajte to, ko čaj pripravljate.
Sestavine
- 1 skodelica cveta hibiskusa (posušen)
- 1 skodelica sladkorja (granuliran, dodajte več ali manj po okusu)
- 8 skodelic vode (hladna)
Koraki za to
Presejemo skozi posušeno cvetje za stebla in zavržemo. Posušen hibiskus postavite v hladno vodo in pustite, da sedi 1 do 2 dni, ali dokler barva ne porumeni s cvetov.
Sok odcedite skozi fino sito in nastrgajte narezane koščke cvetov.
Dodamo sladkor in premešamo.
To lahko ogrejete na štedilniku ali v mikrovalovni pečici ali postrezite ohlajeno.
Nasveti
- Za aromo dodajte limonine klince ali naribajte pomarančno lupinico. V hladilniku lahko hranite približno 5 dni.
Oznake recepta:
- Čaj
- čaj hibiskusa
- srednje vzhoden
- poletje
