sf_foodphoto / Getty Images
- Skupaj: 9 ur 50 min
- Priprava: 20 min
- Kuhanje: 9 ur 30 minut
- Prinos: 1 lonec (6 do 8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 437 | Kalorije |
| 21g | Maščoba |
| 26g | Carbs |
| 35g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 lonec (6 do 8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 437 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 21g | 27% |
| Nasičene maščobe 8g | 42% |
| Holesterol 104mg | 35% |
| Natrij 909 mg | 40% |
| Skupni ogljikovi hidrati 26g | 9% |
| Dietna vlaknina 3g | 11% |
| Beljakovine 35g | |
| Kalcij 100mg | 8% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Za lahek obrok v hladnem vremenu, ki ga lahko skupaj vržete v 20 minutah, poiščite krokodnik, da za ta srčen stroganoff pripravite popolno govedino. Priprava te jedi v počasnem kuhalniku omogoča, da se okusi mešajo in popolnoma marinirajo meso, dokler ni sočno, nežno in popolnoma zadovoljivo. Postrezite s kislo smetano za dodatno bogato večerjo na vrhu vaših najljubših vročih kuhanih rezancev.
Sestavine
- 1 1/2 do 2 kilograma enolončnice ali okroglega zrezka ali vitkega vložka (narežemo na 1/2 palčne kocke)
- 3 žlice. moka
- 2 žlici. maslo ali margarina
- 1 skodelica goveje juhe
- 2 žlici. kečap
- 1 sm. strok česna (zdrobljen)
- 1 tsp. sol
- 8 oz. narezane gobe
- 1 med. čebula (sesekljana)
- 1 c. kisla smetana (primešana z 2 žlici moke)
- vroče kuhani rezanci (3 do 4 skodelice)
Koraki za to
Goveje meso v moki in soli.
V veliki ponvi stopite maslo ali margarino in dodajte govedino in čebulo.
Kuhajte na srednji vročini, dokler ne porjavijo.
V krokerju združite govejo juho, kečap, česen in gobe. Dodamo kuhano govedino in čebulo; nežno premešamo, da se združijo.
Pokrijemo in kuhamo na tihem 7 do 9 ur. Dodamo kislo smetano, pokrijemo in kuhamo na VISOKEM 20 do 30 minut ali dokler se ne segreje.
Postrezite čez vroče kuhane rezance.
Morda bi vam bilo všeč tudi
Skillet Beef Stroganoff
Enostaven goveji goveji stroganoff
Enostaven Crock Pot Beef Stroganoff
Oznake recepta:
- Paradižnik
- goveji stroganoff
- predjed
- ameriški
