Diana Rattray
- Skupaj: 5 ur 5 min
- Priprava: 5 min
- Kuhanje: 5 ur
- Izkoristek: 4 do 6 obrokov
Ta jed iz piščančjega in koruznega čokolade je hitra in enostavna za pripravo, počasen kuhalnik pa je še bolj primeren. Chowder je odlična izbira za vsakodnevni obrok ali vikend kosilo, ta recept pa se zlahka podvoji za večji družinski obrok, tako da ima vsak lahko sekunde.
Sestavine
- 1 pločevinka (10 3/4 unče) smetanove krompirjeve juhe
- 1 pločevinka (10 3/4 unče) piščančje juhe
- 1 skodelica narezanega piščanca ali približno 2 pločevinki (4 do 6 unč) kos piščanca
- 1 pločevinka (12 do 15 unč) cele koruzne koruze (odcejena)
- 1 skodelica piščančje zaloge ali juhe
- 1/4 skodelice na kocke narezano surovo ali praženo rdečo papriko
- 1 lahko nasekljamo blago zeleno čili
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/8 čajne žličke črnega popra
- 1/4 čajne žličke posušenega listnega timijana
- 1 skodelica mleka
Koraki za to
Zmešajte kremne juhe, piščančjo juho, piščanca, koruzo, beli poper, čili, sol, poper in timijan v lončku od 4 do 6 četrtin.
Pokrijemo in kuhamo na tihem 4 do 5 ur.
Dodamo mleko in kuhamo približno 30 minut dlje, oziroma dokler ni vroče.
Oznake recepta:
- Poper
- Južni
- padec
- juha