Enostaven sadež s sadjem, narejen z nadevom iz pita. Diana Rattray
- Skupaj: 65 min
- Priprava: 10 min
- Kuhanje: 55 minut
- Dobitek: 1 cobbler (8 obrokov)
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 314 | Kalorije |
| 15g | Maščoba |
| 44g | Carbs |
| 3g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 cobbler (8 obrokov) | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 314 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 15g | 19% |
| Nasičena maščoba 9g | 43% |
| Holesterol 37mg | 12% |
| Natrij 319mg | 14% |
| Skupni ogljikovi hidrati 44g | 16% |
| Dietna vlaknina 1g | 3% |
| Beljakovine 3g | |
| Kalcij 144mg | 11% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta sadni brbončica je lahka in priljubljena sladica. Uporabite svoj najljubši nadev iz sadnih pitov v tem enostavnem receptu za brbončice. Jabolka, breskev, češnja, borovnica, jagoda in jagoda rabarbara so vse dobre izbire.
Ta cobbler je bil narejen z nadevom iz češnjeve pite in pečen približno 55 minut. Pekač smo postavili v pečico z maslom in do trenutka, ko je bila pečica na temperaturi, se je maslo stopilo. Za pripravo testa in vse skupaj v pekaču je potrebovalo največ 8 do 10 minut.
Sestavine
- 4 unče masla
- 1 skodelica granuliranega sladkorja
- 1 skodelica večnamenske moke
- 1 1/2 čajne žličke pecilnega praška
- 3/4 skodelice mleka
- Posoli sol
- 1 pločevinka (20 unč) nadev s sadno pito
Koraki za to
Pečico segrejte na 350 F.
Maslo stopite v 8-palčnem kvadratnem pekaču ali 9-palčnem okroglem pekaču.
V skledi zmešajte sladkor, moko, pecilni prašek, sol in mleko. Mešajte, dokler se dobro ne zmeša.
Pekač vzamemo iz pečice, ko se je maslo stopilo. Testo prelijemo z maslom.
Nadev za pite prelijte po vrhu testa.
Pečemo v predhodno segreti pečici 350 F 50 do 60 minut ali dokler skorja po robovih ne postane zlato rjava. Zgoraj lahko izgleda mastno, vendar bo maslo potonilo v torto, ko se nekoliko ohladi.
TIp
- Recept lahko podvojimo in pečemo v pekaču od 9 do 13 palcev.
Sprememba recepta
- Streusel preliv: 1/2 skodelice pakiranega rjavega sladkorja (svetlega ali temnega) združite z 1/2 skodelice univerzalne moke, 1/4 skodelice ohlajenega masla. Zmešajte z mešalnikom za pecivo, da nastane drobtina. Dodamo 1/4 skodelice sesekljanih olupkov ali orehov. Streusel potresemo po plasti za polnjenje pite in pečemo po navodilih.
Oznake recepta:
- Čevljar
- sadni klepar
- sladica
- Južni
