Diana Rattray
- Skupaj: 75 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 60 minut
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 732 | Kalorije |
| 41g | Maščoba |
| 50g | Carbs |
| 42g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 732 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 41g | 53% |
| Nasičena maščoba 21g | 104% |
| Holesterol 178mg | 59% |
| Natrij 1836mg | 80% |
| Skupna količina ogljikovih hidratov 50g | 18% |
| Dietna vlaknina 3g | 10% |
| Beljakovine 42g | |
| Kalcij 119mg | 9% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Ta zmleta goveja kaša je priloga za pripravo in peko, z rezanci in koruzo pa je obrok v eni jedi. Naredite to enolončnico za vsakdanji družinski obrok in postrežite s solato in piškoti.
Sestavine
- 1 kilogram pusto mletega govejega mesa
- 1 srednja čebula (razrezana na koščke)
- 1 1/2 žličke soli
- 1/8 čajne žličke mletega črnega popra
- 1 čajna žlička Worcestershire omake
- 2 skodelici drobnih rezancev (približno 4 unče, nekuhani)
- 1 (približno 15 unč) lahko krema v slogu koruze
- 1 (10 3/4 unče) kondenzirana smetana iz zelene ali smetanove gobove juhe
- 1 jušna pločevinka vode
Koraki za to
Zberite sestavine.
Pečico segrejte na 350 F / 180 C / Plin 4. 2-četrtinski pekač rahlo maslo.
V veliki ponvi ali ponvi prepražite zmlet govedino in jo razkužite na koščke.
Odcedite odvečno maščobo; vmešajte čebulo, sol, poper in Worcestershire omako. Nadaljujte s kuhanjem, nenehno mešajte, približno 3 minute.
Zmešajte žlico mešanico v pripravljen pekač. Vrh z nekuhanimi rezanci. V ponvi na srednji vročini združite koruzo, juho in vodo. Segrejemo do nenehnega mešanja. Omako prelijemo z rezanci; nežno premešamo, da se omaka zmeša z rezanci in mletim govedino.
Posodo pokrijemo in pečemo 45 do 60 minut, dokler rezanci niso mehki.
Postrezite in uživajte!
Spremembe recepta
V ponev skupaj s čebulo dodajte približno 1/2 do 1 skodelice narezanega krompirjevega popra.
Oznake recepta:
- Rezanci
- predjed
- Južni
- družinska večerja
