Gluten

Dorling Kindersley / Getty Images

Skupaj: 35 min
Priprava: 15 min
Kuhanje: 20 minut
Dobitek: 4 obroke

6 ocen Dodaj komentar


Prehranske smernice (na porcijo)
103	Kalorije
1g	Maščoba
21g	Carbs
7g	Beljakovine

Glej celotne prehranske smernice Skrivanje celotnih prehranskih smernic ×


Dejstva o hranilni vrednosti
Obrok: 4 obroke
Količina na porcijo
Kalorije	103
% Dnevne vrednosti *
Skupna maščoba 1g	1%
Nasičena maščoba 0g	1%
Holesterol 0mg	0%
Natrij 293mg	13%
Skupni ogljikovi hidrati 21g	8%
Dietna vlaknina 4g	15%
Beljakovine 7g
Kalcij 189mg	15%
*% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet.

(Podatki o prehrani se izračunajo na podlagi podatkov o sestavinah in jih je treba upoštevati kot oceno.)

Vrtno svežo paradižnikovo juho brez glutena je tako enostavno pripraviti, okus premaga karkoli v pločevinki in je odličen način, da uporabite tiste zadnje dolgotrajne paradižnike na vašem vrtu.

Sestavine

2 skodelici piščančje zaloge brez glutena
3 skodelice paradižnika (približno 3 velike paradižnike sveže, olupljene in nasekljane
1 majhna čebula (sesekljana)
3-4 stroka česna (mleto)
1/2 čajne žličke origana
1/8 čajne žličke majarona
Približno 1/4 skodelice bazilike (sveža in ohlapno pakirana, grobo nasekljana)
Dash sol (ali po okusu)
Poperite poper (ali po okusu)

Koraki za to

Pripravljene paradižnike, čebulo, česen, zelišča in začimbe dajte v veliko 2-četrtinsko ponev. Dodamo piščančjo zalogo in zavremo. Zmanjšajte toploto in dušite 20 minut. Ohladite 10 minut.

V majhne serije nalijte juho v mešalnik in približno 1 minuto mešajte za vsako serijo. Pazite, da mešalnika ne napolnite in med mešanjem tesno držite pokrov. Juho nalijte nazaj v ponev in pred serviranjem na kratko segrejte. Okrasite s svežo baziliko.

Bodite previdni pri mešanju vročih sestavin

Para se v mešalniku hitro razširi in lahko povzroči, da se sestavine povsod razlijejo ali povzročijo opekline. Če želite to preprečiti, napolnite mešalnik le tretjino poti navzgor, odzračite vrh in med mešanjem pokrijte z zloženo kuhinjsko brisačo.

Opomnik: Na delovnih površinah, pripomočkih, ponvah in orodju vedno brez glutena. Vedno preberite etikete izdelkov. Proizvajalci lahko brez predhodnega obvestila spremenijo formulacije izdelkov. Če ste v dvomih, ne kupujte in ne uporabljajte izdelka, preden se obrnete na proizvajalca, da preverite, ali je izdelek brez glutena.

Oznake recepta: