Krompir je naravno brez glutena, vedno na voljo, ekonomičen in večletno priljubljen.
-
Recept za irski pastirski pas brez glutena
Recept za pastirske pita brez glutena. Slika 2014 © Teri Grus
Po besedah našega britanskega in irskega strokovnjaka za hrano Elaine Lemm, če za izdelavo tega recepta uporabljate jagnjetino, se uradno imenuje "pastirska pita". Če uporabljate goveje meso, potem mu rečite "skutna pita".
-
Cheesy polnjene krompirjeve kože z vegetarijanskimi koščki slanine
Lauri Patterson / Getty Images
Cheesy vegetarijanske polnjene krompirjeve kožice z vegetarijanskimi koščki slanine, Jolinda Hackett, naredijo okusno, priljubljeno predjed za zabave in nenavadno stransko stran brez glutena za juhe in solate.
-
Kremna krompirjeva juha brez glutena
Foto © 2009 Teri Lee Gruss
Nekaj tako toplega in tolažljivega je v veliki skledi vroče in kremne krompirjeve juhe iz por. Če se izogibate mlečnim in tudi glutenskim, v tem enostavnem receptu nadomestite rahlo kokosovo mleko in oljčno olje.
-
Kako narediti domač krompirjev čips
SW / EyeEm / Getty slike
Oglejte si ta navodila Molly Watson za pripravo domačih krompirjevih čipsov - odličen recept za postrežbo s sočnimi domačimi burgerji.
-
Krompirjeva in zeljna kaša
Krompirjeva in zeljna kaša. Foto © Molly Watson
Od recepata Molly Watson v vodniku po lokalni hrani je ta recept za krompirjevo in zeljno enolončnico preprosta in ekonomična jed z eno ponev. V tem receptu uporabite panceto ali slanino brez glutena in pozabite na olupitev krompirja - prihranili boste čas in dodali hranila tej lahki, družini najljubši stranski jed.
-
Srbska krompirjeva solata
© 2008 Barbara Rolek
V tem priročniku o vzhodnoevropski kuhinji je razloženo, kako Srbi uživajo krompirjevo solato z oljem in kisom. Ta dodatna solata je lepa sprememba od majoneza obloženih krompirjevih solat.
-
"Sladki krompir
Elizabeth LaBau
To so umetni krompirji - čudovit recept za sladkarije Elizabeth LaBau v Vodniku po sladkarijah.
