Solate ne smejo biti dolgočasne.
Westend61 / Getty slike
- Pri roki imejte nekaj najljubših prelivov za solate, bodisi kupljene v trgovini ali domače izdelke. Bolj verjetno je, da boste naredili hitro solato, če jo lahko dopolnite s prelivom, ki ga uživate. Olupite nekaj zelenjave in jih shranite v vrečah ali zrakotesnih posodah v hladilniku. Ko imate že pri roki zelenjavo in ste pripravljeni na pot, jih je enostavno vrziti v mešano solato. Na solate shranite nekaj konzerviranih dodatkov, da dodate nepričakovano teksturo in okus. Solate niso samo zaradi solate! Poskusite črne oljke, stročji fižol (fižol lima in grabanzo so odlični v solatah za povečanje beljakovin), srca palme, srca artičoke, konzervirana otroška koruza, na soncu posušeni paradižniki in še kaj. Ko govorimo o solati, je toliko različnih vrste zelene solate V zeleno solato dodajte več vrst, da bo zanimiva, ali pa poskusite kupiti mešanico zelenic, na primer ohrovt Italia.Ne pozabite na beljakovine !. Dodajte peščico oreščkov, semen ali predhodno aromatiziranega tofua za beljakovine in hrustljavo teksturo. Radi dodamo konopljino seme za dodatne beljakovine in omega 3s ali poskusimo ta aromatizirana bučna semena Imate preostala kuhana zrna? Dodajte jih naravnost, z dodatnim prelivom. Če že govorite o ostankih, lahko skoraj vse vrste ostankov spremenite v solato. Imate ostanek riža? Dodajte sesekljano rumenino in azijski preliv za solato. Preostali kuhan krompir ali zelenjava? Super s solato. Ostali fižol ali zelenjavni burgerji? Dodajte te pravice. Ali imate ostanke burritos ali enchiladas? Sesekljajte jih in dodajte veliko posteljo solate in si privoščite si taco solato.
