Sabrina S. Baksh / Glede BBQ, Inc.
- Skupaj: 26 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 11 min
- Dobitek: 4 obroke
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 329 | Kalorije |
| 9g | Maščoba |
| 58g | Carbs |
| 8g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 4 obroke | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 329 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 9g | 11% |
| Nasičena maščoba 1g | 5% |
| Holesterol 0mg | 0% |
| Natrij 304mg | 13% |
| Skupni ogljikovi hidrati 58g | 21% |
| Dietna vlaknina 5g | 19% |
| Beljakovine 8g | |
| Kalcij 129mg | 10% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kdo pravi, da morajo kuhati vedno postreči iste stare hrenovke in burgerje? Če iščete način, kako navdušiti svoje goste in popestriti stvari pri naslednji kuharski pripravi, potem je ta recept za vas. Ta hiter in okusen recept za peko, ki uporablja žar. Jabolka in brie sir delujeta res dobro skupaj, zato preizkusite ta recept in z rezultati boste zadovoljni.
Te pice so tudi odlična glavna jed, vendar delujejo zelo dobro kot predjed.
Sestavine
- 4 močni kruh (pripravljen naan kruh dobro deluje na to)
- 4 srednje zlata slastna jabolka (zdrobljena in narezana na 2 palčne široke rezine)
- 6 do 7 unč / 170 do 200 gramov brijev sir (zeliščni ali navadni)
- 1/3 skodelice / 80 mililitrov oreha (grobo nasekljan)
- 1/4 skodelice / 60 mililitrov medu
- 2 žlici / 30 mililitrov svežega timijana
Koraki za to
Segrejte žar na visoki vročini.
Jabolka položite na rahlo naoljeno rešetko na žaru in kuhajte 2 do 3 minute na stran.
Odstranite s toplote in pustite, da se ohladi 5 minut.
Jabolka narežite na manjše rezine in odložite.
Ploščen kruh položite na veliko ploščo za rezanje ali piškotek.
Z vrha stran z oljčnim oljem.
Vsak kos potresemo s timijanom in nanj položimo jabolka na žaru, rezine pa popečemo na ploščate plošče, med njimi pa jih izmenično.
Položite na rešetko in kuhajte 5 minut oziroma dokler se brie sir ne stopi in kruh lepo opeče.
Odstranite z vročine, pokapajte z medom in po vrhu posujte sesekljane orehe.
Razdelite se na četrtine in uživajte.
Oznake recepta:
- Siva predjed
- predjed
- nam regionalni
- kuhanje
