Spruce Eats / S&C Design Studios
- Skupaj: 3 min
- Priprava: 3 min
- Kuhanje: 0 min
- Dobitek: 1 porcija
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 143 | Kalorije |
| 5g | Maščoba |
| 14g | Carbs |
| 0g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Obrok: 1 porcija | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 143 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 5g | 7% |
| Nasičene maščobe 3g | 16% |
| Holesterol 16mg | 5% |
| Natrij 6mg | 0% |
| Skupni ogljikovi hidrati 14g | 5% |
| Dietna vlaknina 0g | 0% |
| Beljakovine 0g | |
| Kalcij 10mg | 1% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
Kadarkoli v svetu pijač slišite ime kobilica, zagotovo najdete okusno kombinacijo mete in čokolade. Temu primerku ustreza recept za ustreljeni koš. To je nepremagljiva mala pijača, ki je kot nalašč za vsako zabavo, še posebej za tiste z zeleno temo, kot je dan svetega Patrika.
Strelec uporablja iste tri sestavine kot znani koktajl konjička. Zelena crème de menthe ji daje barvo podpisa skupaj z okusnim metinim okusom. Crème de cacao doda kanček sladke čokolade, krema pa zagotavlja gladek napitek, ki ga je zelo enostavno ustreliti.
Kobilica je eden najboljših okusnih posnetkov, ki jih lahko mešate. Mogoče je malce preveč dober, ker sladkega okusa olajša, če ga imate preveč, če niste previdni.
Sestavine
- 1/2 unce crème de menthe (zelena)
- 1/2 unca crème de cacao (bela)
- 1/2 unče kreme (lahka)
Koraki za to
Zberite sestavine.
V shaker za koktajle, napolnjen z ledom, nalijte crème de menthe, crème de cacao in smetano.
Dobro pretresite.
Stisnite v strelni kozarec.
Postrezite in uživajte!
Pridobite najbolj zeleno kobilico
Nasveti
- V vsakem receptu za kobilice je ključ do sijajne zelene pijače izbrati prave likerje. Crème de menthe je na voljo v zeleni in beli barvi, medtem ko ima crème de cacao temno-bele možnosti. Oba "bela" likerja sta prozorna, noben od likerjev pa ni kremast ( crème) pomeni, da ima veliko sladkorja). Medtem ko bodo različne kombinacije ustvarile enak okus po mint-čokoladi, to ni vedno estetsko všeč. Glede na to, da je najboljši videz kobilice izviran iz zelene crème de menthe in bele ribe de cacao. Če nalijete temnejši čokoladni liker, bo vaš strel videti bolj blaten - bolj kot močvirje, kot pa polje detelje. Če na zalogi nimate svetle smetane, uporabite katero koli kremno sestavino, ki jo imate pri roki. To je lahko pol in pol, težka smetana, mleko ali mlečna alternativa, kot so mandljevo, riževo ali sojino mleko.
Spremembe recepta
- Če v baru nimate kakaa, imate pa čokoladno vodko, pojdite naprej in jo uporabite. Nekateri so rjavi in se bodo zmešali z barvo, a okus bo enak. Ta nadomestek bo ustvaril tudi močnejši udarec, zato ga vzemite nekoliko lažje kot običajno. V lokalu ni mlečnih izdelkov? Oglejte si svoj najljubši kremni liker - irska smetana in RumChata sta odlični možnosti - in si jo nalijte.
Kako močan je kobilica?
Povprečni likerji iz jaslic in kakava so 50 dokaz. Zaradi tega je vsebnost alkohola v babici enostavno oceniti. Če mešamo po receptu, naj bi ta posnetek tehtal 13 odstotkov ABV (26 dokaz). Podobno je s kozarcem vina, le da je veliko bolj okusno, zato je najbolje biti previden pri fotografiranju preveč posnetkov.
Oznake recepta:
- Strel
- ameriški
- zabava
- pijača
