Jasmin Awad / EyeEm / Getty Images
- Skupaj: 45 min
- Priprava: 15 min
- Kuhanje: 30 minut
- Prinos: služi 4
| Prehranske smernice (na porcijo) | |
|---|---|
| 431 | Kalorije |
| 25g | Maščoba |
| 14g | Carbs |
| 38g | Beljakovine |
| Dejstva o hranilni vrednosti | |
|---|---|
| Porcije: služi 4 | |
| Količina na porcijo | |
| Kalorije | 431 |
| % Dnevne vrednosti * | |
| Skupna maščoba 25g | 32% |
| Nasičene maščobe 6g | 30% |
| Holesterol 105mg | 35% |
| Natrij 1986mg | 86% |
| Skupni ogljikovi hidrati 14g | 5% |
| Dietna vlaknina 1g | 4% |
| Beljakovine 38g | |
| Kalcij 91mg | 7% |
| *% Dnevna vrednost (DV) pove, koliko hranila v obroku hrane prispeva k dnevni prehrani. 2000 kalorij na dan se porabi za splošni prehranski nasvet. |
To je odličen način, kako narediti nekaj fantastičnega piščanca na žaru, ne da bi porabili veliko časa. Piščančje koščke samo marinirajte približno 30 minut in preden veste, da pečete na žaru.
Sestavine
- 1 cela piščančja rezina
- 1/2 skodelice (120 ml) sojine omake
- 1/4 skodelice (60 ml) suhega kuharskega šerija
- 2 žlici (45 ml) oljčnega olja (ali kanola)
- 3 stroki česna, mleto
- 1 čajna žlička (5 ml) mletega ingverja
- 1 čajna žlička (5 ml) črnega popra
- 1/2 čajne žličke (2, 5 ml) muškatnega oreščka
Koraki za to
Združite sojino omako, šeri, olje, česen, ingver, poper in muškatni orešček. Dobro premešaj.
Piščanca položite v veliko zaprto vrečko. Dodamo 1/2 marinade in premešamo. Piščanca pustimo sedeti v hladilniku 30 minut.
Predgrejemo žar. Odcedite piščanca. V ponev segrejte 1/2 zadržane omake, dokler piščanec peče žar.
Piščanca pečemo do mehčanja, približno 30 do 40 minut. Preko piščanca pred serviranjem nalijte preostalo marinado.
Oznake recepta:
- Piščanca
- predjed
- ameriški
- kuhanje
