Vir slike / Vir slike / Getty Images
Mlete češnje ( Physalis pruinosa ) niso zelo znan sadež, vendar jih je enostavno gojiti na vašem vrtu. Te majhne rumene jagode imajo sladko-trden okus, ki je podoben ananasu z zelo rahlim vonjem po paradižniku. Mlete češnje, znane tudi kot ogrščica in lupina paradižnik, se gojijo kot enoletnice na območjih zimskega zmrzovanja. Če želite na svojem vrtu gojiti več sadja, vendar nimate prostora za drevesa ali velike kramlje, je zmleta češnja le stvar.
Kje gojiti mlete češnje
Mlete češnje dobro uspevajo na vseh območjih z razmeroma dolgo rastno sezono, zlasti v conah trdote rastlin USDA 4 in višje. Rastlina ni pretirano izbirčna glede tal, vendar je dobro drenažna tla, dopolnjena s kompostom, idealna. Zmlete češnje lahko gojite v tradicionalni postelji, dvignjenih gredicah in posodah. Prepričajte se, da je kateri koli zaboj globok vsaj 8 centimetrov, da omogoči rastlinam dokaj velik koreninski sistem. Zaželeno je polno sonce, vendar mlete češnje obrodijo tudi sadje z malo sence.
Sajenje zemeljskih češenj
Mlete češnje je treba začeti iz semen v zaprtih prostorih, šest do osem tednov pred zadnjim datumom pomladne zmrzali na vašem območju. Začeti jih je mogoče v celičnih paketih ali v zemeljskih blokih. Mlete češnje lahko počasi kalijo, vendar bodite potrpežljivi. Ko se začnejo, rastejo, dokler ni čas, da se otrdijo.
Potem ko nevarnost zmrzali zasadite mlete češnje narazen 18 do 24 centimetrov. Stebla lahko pokopljete tako kot pri paradižniku, vendar je to redko potrebno; sadike mlete češnje so ponavadi kompaktne in grmaste, namesto da bi bile previsoke. Ni jih treba postavljati ali kletke. Ko rastejo mlete češnje, rastejo široko in ne visoke. Pričakujte, da bodo rastline zmletih češenj zrasle približno 2 metra v višino in 2 stopala v širino. Če ne želite, da se razmnožijo, uporabite najmanjše paradižnikove kletke, ki jih najdete, da jih podprete in preprečite, da bi se širile.
Kako gojiti ekološke mlete češnje
Mlete češnje je smešno enostavno gojiti. Vse, kar morate storiti, je zagotoviti, da vsak teden dobijo vsaj 1 centimeter vode. Zaradi suhih razmer pustijo cvetove, ne da bi obrodili sadje. Mlete češnje dajo jagode v lupinah, podobno kot njihovi sorodniki, tomatillos. Ko se luske obarvajo rjave in papirnate, so jagode pripravljene za obiranje. Pogosto spuščajo rastlino, ko so pripravljeni. Nabirate jih lahko s tal okoli rastlin, od tod tudi ime, mlete češnje.
Ko odstranite lupine, jih lahko popečete v ustih, jih zamrznete ali nasekljate, da jih vključite v salso, chutney, palačinke in solate.
Poskusite pogosto nabirati padlo sadje. Če ga pustimo na tleh, se pokvari in povsod se bodo pojavile zmlete češnjeve sadike. To ni nujno slabo, vendar je treba imeti v mislih nekaj. Mulčite s slamnimi ali travnatimi obrezki okoli rastlin. Ne le, da vzdržuje primerno vlago v tleh, ampak tudi olajšane plodove lažje opazi.
Zmleti škodljivci in težave
Zmlete češnje ponavadi ne motijo škodljivci in bolezni. Morda imate težave z reznicami, ko sadike prvič posadite na vrt. Najboljši organski način za zaščito mladih rastlin pred rezbami je postavitev ovratnika iz papirja ali kartona okoli sadik in presaditev. Stisnite ovratnike za nekaj centimetrov v tla, da jih pritrdite.
Priporočene sorte mlete češnje
Najpogosteje na voljo sorta mlete češnje je vseprisotna zmleta češnja 'teta Molly'. Na voljo je v večini katalogov semen, včasih pa ga najdemo tudi v drevesnicah. Druge sorte vključujejo „kozaški ananas“ in „goldij“.
