Nick David / Getty Images
Purani so lahko zabaven, donosen dodatek majhni kmetiji ali domačiji. Običajno jih vzgajajo zaradi mesa, čeprav nekateri radi doma hranijo "tom" (zrelega moškega). Preden se odločite, da boste purane dodali na svojo kmetijo, tukaj so osnove, kako jih vzgajati na pravi način.
-
Bi morali vzgajati purane?
Laurie in Charles / Banka slik / Getty Images
Če ste vzgajali piščance za jajca ali meso, so purani podobni - vendar potrebujejo nekoliko več dojenja, zlasti kot perutnine (mlade purane). So tudi družabni s človekom, veliko bolj kot piščanci, zato boste morali biti pripravljeni vsak dan preživeti nekaj časa s svojimi pticami.
-
Izbira pasme
Renate Wefers / EyeEm / Getty Images
Beljaki širokega pasa so "moderni" prehranjevalni purani, podobni tistim, ki jih najdete v supermarketu (a tudi ta pasma, vzgojena na pašniku na majhni kmetiji, bo imela veliko bolj okusen okus kot sorta iz supermarketa). Standardne sorte bronaste in bele olja so tudi priljubljene pasme za proizvodnjo mesa.
Širokolistni bronasti in belci niso dejanske pasme, le nestandardizirani komercialni sev, ki se uporablja za meso, medtem ko sta White Hollands in Standard Bronzes priznani pasmi. Med dediščinami purani vključujejo rdeče župe in narragansette, ki so presenetljive, srednje velike ptice, ki se odlikujejo s hranjenjem in zatiranjem škodljivcev. Purani Royal Palm zrastejo do manjše končne velikosti od približno deset do šestnajst kilogramov in so lepe, drugačne ptice.
-
Gojenje puranov iz mladičkov
Moje slike se vrtijo okoli znamenitosti, ki so jih videli v Manitobi v Kanadi / Getty Images
Običajno boste spomladi začeli z enodnevnimi purani, ki se imenujejo kokoši. Za piščance boste morali postaviti območje za krmljenje. Obstaja veliko idej, ki jih naredite sami, in sicer za območja krmil, od hranilnice do otroškega bazena.
Tako kot zagon piščancev boste morali prvi teden obdržati območje broda med 90 in 100 F, nato pa počasi spuščajte temp z dviganjem žarnic, tako da ga vsak teden hladite za 5 F. Veliko istih krajev, ki prodajajo piščance, prodajajo tudi puranjske kokoši.
-
Ohišje in ograje puranov
Ashley Corbin-Teich / Getty Images
Številni kmetje puščajo purane zunaj na robu v velikem ograjenem peresu s premičnim kolobarjem, podobno kot premični piščančji pokrov. Najboljši razpon puranov je kratka trava, dolga od štiri do šest centimetrov. Rdeča detelja in modra trava v Kentuckyju sta še posebej dobri travi. Za jato ducatov puranov načrtujte zgradbo peresa v velikosti približno 75 čevljev ali enega osmega hektarja. Poskrbite, da bo vaša ograja varna pred kojoti, lisicami, rakuni in celo medvedi - vsi bi radi imeli večerjo s purani na prostem. Tkanine iz žične ograje so odlična izbira, prav tako elektrificirana mreža za perutnino.
Pašnik ohranjajte svež, tako da prenosni petelin na teden premikate v čista tla. Prav tako lahko zasukate lokacijo hranilnikov in zalivalcev vode, da preprečite kopičenje gnoja.
-
Krmljenje in zalivanje puranov
Monty Rakusen / Getty Images
Za ducat puranov boste vsak dan potrebovali vsaj 2 litra vode, zato razmislite o samodejnem vodniku, ki je priključen na vaš zunanji vodni vijak. Za 12 ptic bo zadostoval štirinožni vodnjak. Številni kmetje puranov zgradijo lesen napajalnik z malo strehe na vrhu, da zadrži krmo. Krmilnik, ki hrani približno 100 kilogramov krme, je dober za 12 puranov, saj bodo do zrelosti vsak dan pojedli kilogram krme.
-
Preprečevanje težav s Turčijo in bolezni
Monty Rakusen / Getty Images
Naučiti se, kako preprečiti zdravstvene težave, preden se pojavijo - s čisto pašo, premičnimi pečmi in svežo, čisto vodo in hrano - je najlažji način za reševanje puranov. Kljub temu se včasih zgodijo stvari in morali boste vedeti, kako skrbeti zanje. Purani dajte dovolj prostora za gojenje in pašo. Pazite, da jih vzgajate ločeno od piščancev. Zagotovite, da ima vaša puranova hiša dobro prezračevanje in purane zaščitite pred plenilci.
-
Predelava puranov na kmetiji
Tpsdave / Pixabay / CC Do 0
Če hranite purane za meso, bo prišel čas za zakol in predelavo. Koraki so skoraj enaki kot zakol piščancev. Preprosto boste potrebovali večji stožec za ubijanje in poskrbite, da bo lonček za ožilje dovolj velik za vašega največjega purana.
