istetiana / Getty Images
Prehranjevanje na zajtrku je enostavno skrbeti - od predelanih pekovskih izdelkov in žitaric do pitja jajčnih in mesnih jedi, ki so v obliki obroka, pri prvih obrokih dneva prevladujejo nezdrave izbire. Izločanje mleka je eden od načinov, da lahko v svoji prehrani zmanjšate nepotrebne nasičene maščobe in holesterol in verjetno je lažje, kot si mislite, še posebej ob zajtrku. Tukaj je 10 zdravih idej za zajtrk, ki jih bodo imeli radi tisti, ki jedo brez mleka (ali preprosto zdravstveno zaveden).
Večina teh receptov je vsestranskih, zato lahko uporabite svoje najljubše mleko brez mleka in svoje najljubše sadje in začimbe.
-
Zajtrk Quinoa
Westend61 / Getty slike
Poleg tega, da zmanjšate vnos nasičenih maščob in holesterola, je dodajanje kompleksnih ogljikovih hidratov v prehrano, hkrati pa zmanjšate število nepotrebnih sladkorjev, še en način, da svoj zajtrk naredite nekoliko bolj zdravega. Ta kvinoja za zajtrk je preprost, zdrav, okusen jutranji obrok, ki ga bodo imeli radi celo otroci.
Ta obrok je pripravljen s kvinojo, bogato z beljakovinami, mlekom brez mleka, bananami, kokosom in samo slaščico po lastni izbiri (kot je na primer agava), ta obrok je dober in pojeste.
Ljubitelji zajtrka, ki imajo raje slane začimbe, poskusite pečeno kvinojo, pripravljeno s kvinojo, jajci, brokolijem ter sojinim ali mandljevim mlekom.
-
Quice brez mleka
EmotiveLightPhoto / Twenty20
Slani zajtrki francoskega porekla so običajno pripravljeni s smetano, sirom in maslom, kar pa seveda ni najbolj zdravo za vsakodnevne zajtrke. Ta zbirka quiccheov brez mleka vsebuje štiri bolj zdrave priljubljene, ki so pripravljeni brez mleka, hkrati pa se ponašajo z veliko arome. Na voljo so osnovni recepti - s skorjo in brez -, da lahko dodate svoje najljubše meso, zelenjavo in zelišča.
-
Zdrava pečena ovsena kaša
Westend61 / Getty slike
Če še nikoli niste pekli ovsene kaše, vas manjka! Pečena ovsena kaša je klasična amiška jed, ki jo tradicionalno pripravljajo z maslom, mlekom in jajci. Ta recept za ovsene kosmiče je bolj zdrava različica tolažilne klasike za zajtrk, pripravljena z mandlji, bolj zdravimi sladilci, mandljevim mlekom in sadjem. In je neverjetno vsestranski - dodajte oreščke ali suho sadje po svoji izbiri in uporabljajte ne glede na sezono sveže sadje in jagode.
-
Veganski bananin kruh
NightAndDayImages / Getty Images
Hitri kruh je kot nalašč za zajtrk, saj jih je enostavno pripraviti - načrtovati morate le uro pečenja. Čeprav večina receptov za hiter kruh zahteva maslo in jajca, obstajajo načini, kako jih narediti brez mleka, ne da bi si želeli tako okus. Ta bananin kruh je prijeten in vlažen z ravno pravšnjo mero sladkobe. Če vam primanjkuje časa, napolnite muffine pločevinke s testo in namesto tega pecite približno polovico časa.
-
Zajtrčni piškotki
Buppha Wuttifery / EyeEm / Getty Images
Kateri starš bi odobril uživanje piškotka za zajtrk? Starš, ki je ravnokar prikuhal te zdrave veganske zmenke in makaronove priboljške! Tri preproste sestavine - datlji, bananine in kokosove kosmiče - zmešamo v kuhalnik hrane in jih nato spečemo v mehke, zlato rjave piškote. Zdrav način, brez mleka, da začnete dan.
-
Muesli
Westend61 / Getty slike
Ta osnovni recept za muesli potrebuje le nekaj trenutkov za pripravo, vendar se dobro hrani v nepredušni posodi za enostaven, zdrav domač zajtrk. Muesli je manj maščob kot granola in pripravljen z zdravimi sestavinami, kot so suho sadje, oreški, oves, semena in kokos. Uživajte v mandljevem mleku brez mleka, sojinem mleku, sojinem jogurtu ali kefirju na osnovi kokosovega oreha za preprost, okusen zajtrk.
-
Mango Honey Green Smoothie
skeeze / Pixabay / CC Z 0
Izdelava okusnega smoothieja je zjutraj hitra naloga in pogosto idealna za uživanje sadja in zelenjave v hladilniku, kar ustvarja neskončne kombinacije. Seveda so smoothiji tudi naravno zdravi in lahko segajo od sladkega napitka do bolj slane pijače. Dodajte nekaj žlic najljubšega sojinega jogurta brez mleka ali kefirja brez mleka za nekaj dodatnih beljakovin in zdravih bakterij.
Ta recept je pripravljen z banano, mangom, pomarančnim sokom, špinačo in le kančkom medu, zato je ta preprost, osvežujoč način za začetek dneva.
-
Tofu prepir
Harald Walker / EyeEm / Getty Images
Tofu za zajtrk? Morda ne boste verjeli, toda tofu je pravzaprav čudovita sestavina zdravih jedi za zajtrk, kot je ta tofu. Ne le, da je odličen vir kalcija brez mleka, ampak je obremenjen tudi z drugimi hranili, kot so beljakovine in zdrave maščobe. Preprost recept s čebulo in kupljeno salso, je okusna, hranljiva jed, ki jo je enostavno in hitro pripraviti.
-
Muffini brez mleka
Jon Lovette / Getty Images
Muffini niso nekaj, kar si običajno predstavljamo kot zdravo hrano, saj večina receptov za muffine zahteva maslo in veliko sladkorja. Toda ta recept vključuje kokosovo olje in kokos za vlago in sladkost, mandljev obrok in banana pa dodata malo hranljivosti. Samo 15 minut v pečici in imeli boste okusno poslastico za zajtrk, ki jo lahko delite z družino.
-
Granola recepti
William Reavell / Getty Images
Domača granola je odličen zajtrk brez mleka v kombinaciji s sojinim jogurtom brez mleka, kefirjem na osnovi kokosovega mleka ali sojinim mlekom in sadjem brez mleka. Potrebno je le nekaj minut, da se skupaj zmešata, nato pa uro ali dve v pečici in tedne hranite v nepredušni posodi za zdrav zajtrk in prigrizke.
Preprosto nadomestite vegansko maslo v tem preprostem receptu domače granole, pripravljenem z okusnimi oreščki, semeni in naravnimi sladili. Nato dodajte suho sadje, borovnice, češnje, brusnice ali kokos.
